烤鱿鱼
作为下酒菜，可以享受烤鱿鱼。 野营在野外享受的话更好吃~
1 人份
30 分钟内
아담여인
材料
  • 鱿鱼
    1伊阿
  • 洋葱
    1/3伊阿
  • 大葱
    1伊阿
  • 黄油
    1/2TS
  • 香葱
    少许
  • 酿造酱油
    1TS
  • 蚝油
    1TS
  • 糖
    1TS
  • 料酒
    1TS
  • 蒜泥
    1ts
  • 姜汁
    1ts
  • 胡椒面儿
    少许
烹饪顺序
STEP 1/7
将鱿鱼整条成型，去内脏后去皮，两侧开1cm的刀口备用。
STEP 2/7
准备分量的调料酱。
STEP 3/7
把洋葱切成细丝。
STEP 4/7
将大葱切成长条状，稍稍浸入水中去除辛辣味。
STEP 5/7
在平底锅里稍微放点黄油后，将鱿鱼身躯和腿一起轻轻翻炒。
STEP 6/7
鱿鱼开始熟后,从正面涂上调料酱,充分煮熟内部。
STEP 7/7
在炒鱿鱼的平底锅里放入剩下的调料酱和切好的洋葱，炒至炖菜酱变小。
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