Name: [英国厨房] 星期日下午 享受的 Yorkshire pudding(约克郡 布丁)
Total time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: 重力粉 100g; 鸡蛋 2伊阿; 牛奶 100ml; 水儿 100ml; 葵花籽油

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[英国厨房] 星期日下午享受的 Yorkshire pudding(约克郡布丁)

约克郡布丁(Yorkshire pudding)是星期天和家人朋友一起享受的是Sunday Roast上架的食物之一这不是大家想象的甜蜜柔软的布丁我做约克郡布丁的时候杰米·奥利弗厨师的看着食谱跟着做了！

6 人份

999 分钟内

MrsPeach

材料

烹饪顺序: STEP 1/6

鸡蛋2个，牛奶和水各100ml放入碗中搅拌
tip. 鸡蛋是常温鸡蛋
已启用

STEP 2/6

准备100克中筋面粉
敲打后放进碗里，盐也放一大把
请放。
像我的话，没有切丝，而是和面做的，结果没什么差别！

STEP 3/6

在准备好的碗里和面，让面粉和所有材料混合均匀:-)
搅拌好的话！
稀的面团就完成了

STEP 4/6

面团完成后放入松饼模具中，放入容易倒入的碗中冷藏1小时至1夜。
我是在冷藏一天后使用的！

STEP 5/6

在每个松饼模具中倒入四分之一的油，在预热200度的烤箱中预热10分钟~15分钟

STEP 6/6

将预热好的面团在油冷却前倒入，放入烤箱中
请烤25分钟~30分钟:)
tip 将熟化的面团倒入之前，再搅拌一次后倒入。