茼蒿菜用香油拌着更好吃
凉拌茼蒿 茼蒿干净利落地放入盐或鱼露 只放香油和芝麻盐拌才好吃~!~~ 放很多调料并不意味着食物好吃 如果使用咸淡适中的食材,好像就能吃到好吃的东西~!~~ 把菜园里的蒿子剪下来,稍微焯一下,拌一拌, 很香,很好吃~!~~
4 人份
15 分钟内
로즈의 맛수다
材料
  • 蒿子
    1一把
  • 天然盐
    1T
  • 鱼露
    1T
  • 芝麻盐
    1T
  • 香油
    1T
烹饪顺序
STEP 1/4
水烧开后放1T天日盐 从茎开始放
稍微焯一下后用凉水冲洗~!~~
STEP 2/4
把艾草的水分挤干后,用盐调味,拌匀。
放入芝麻盐 拌一拌 最后放入香油就完成了
STEP 3/4
是香喷喷的茼蒿香和香喷喷的香油香相融合的美味茼蒿菜~!~~
STEP 4/4
充满茼蒿香的茼蒿
虽然简单拌了一下 但是味道很清爽 很好吃
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