10K Recipe
洋葱鸡蛋盖饭
可以超快速做的洋葱鸡蛋盖饭^^
1 人份
15 分钟内
hellowis
材料
洋葱
1/2伊阿
鸡蛋
2伊阿
大葱
1/2伊阿
方便米饭
1碗
酱油
2T
料酒
2T
糖
1/2T
水儿
8T
烹饪顺序
STEP
1
/7
介绍一下材料
STEP
2
/7
把大葱切成小块
STEP
3
/7
主食材 切半个洋葱
STEP
4
/7
将酱油和白糖料酒混合制成酱汁。 照片是放水之前。
STEP
5
/7
用小火把酱油、洋葱和大葱稍微煮一下。 把洋葱一起放进去煮的话,洋葱和大葱会适当熟透。
STEP
6
/7
将事先打好的两个鸡蛋凉飕飕地放在火上。
STEP
7
/7
放在饭上面就完成了。
比起完全搅拌鸡蛋,大概搅拌一下的话,完成时的颜色会更好,吃的时候口感也会更好。 知道蛋清和蛋黄的口感吧?
烹饪后记
4.89
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403*****
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很多人说后期少放了白糖 多放了蚝油 做了 虽然没有湿润的感觉 很可惜 但是5分钟内做完后 吃了一顿饭 谢谢♡
2025-01-23 23:04
464*****
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托大家的福 吃得很香 ^^ 我用蚝油代替酱油去掉了白糖 咸淡正好
2025-01-11 16:51
743*****
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稍微咸一点,少放点酱油比较好!
2025-01-03 10:36
312*****
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吃得很好。
2024-10-15 00:49
539*****
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我喜欢辣的,所以放了青阳辣椒。
2024-10-12 12:36
160*****
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做得很简单 所以吃得很香 洋葱放多了 所以很甜 少放点白糖也挺好的 谢谢。
2024-07-23 13:56
186*****
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很简单,真好~有剩下的原味炸鸡,所以一起放进去了。 很好吃~
2024-07-11 07:36
495*****
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放了一点卷心菜和味精,就是餐厅的那个味道!
2024-02-15 16:34
586*****
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本来就喜欢甜咸甜咸的~虽然有淡的一面...忙碌的早晨能尽快准备好,真好~ 托您的福,健康也+
2023-10-27 09:17
465*****
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鸡蛋混在一起颜色不好看,不敢放上去,很好吃呵呵呵
2023-10-07 17:55
330*****
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初中1.小学3年级女儿们说很好吃,让我下次再做一次!
2023-09-09 19:30
916*****
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挑食的儿子说很好吃~~ 丈夫也说这个比火腿更好吃
2023-04-11 19:07
820*****
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周末中午简单的一顿饭是最棒的。 因为没有用油的过程,所以心里很舒服。
2023-01-25 19:26
991*****
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好样的!!!孩子太能吃了!
2022-11-30 18:15
526*****
score
托您的福,我吃得很香!
2022-09-29 10:26
979*****
score
早上简单做了一顿好吃的饭
2022-07-12 07:53
356*****
score
太好吃了 因为很简单 感觉会经常吃 谢谢^^
2022-07-06 17:15
520*****
score
吃得很香~
2022-05-13 18:54
735*****
score
再加一勺쯔 1粉(两人标准),三个鸡蛋也没关系。
2021-09-24 11:59
667*****
score
参考了料理方法 好吃。 谢谢。
2021-09-07 17:35
919*****
score
为了给孩子做早饭,急急忙忙的~ 我会好好喂你的^^
2021-07-26 08:25
818*****
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吃得很香。 蚝油1T代替白糖
2021-07-21 07:53
656*****
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谢谢 谢谢款待~~
2021-06-09 20:04
562*****
score
吃得很好。
2021-01-19 09:46
102*****
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谢谢你用家里的材料 简单地用调料做一顿健康料理的食谱 ~~即使没有宏大的材料,也用有的材料做家常饭菜,这就是我不想买菜的样子啊。 私底下 不熟的洋葱盖饭不怎么样,所以我觉得把洋葱完全煮熟会更好吃~~~^^
2021-01-16 15:03
866*****
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因为洋葱的甜味少放了一点白糖,但是太好吃了!!! 应该会经常带便当出门
2021-01-08 10:53
980*****
score
两个人一起吃了1.5个洋葱和5个鸡蛋的调料 吃得太好了~
2020-12-17 20:39
bee*******
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因为不喜欢甜味,所以减少了白糖和料酒,放了辣椒和粉条做着吃,结果变成了简单的杂菜饭。 吃了一顿饭。
2020-10-19 14:44
sir***
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很简单,很好。 我是先炒完洋葱再做料理的
2020-09-20 09:07
530*****
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因为太喜欢酱油了 所以挤了一点 呜呜,果然还是应该按照食谱定量来做的~ 呵呵,谢谢。
2020-07-07 22:33
171*****
score
就那么做了,但是很好吃,谢谢~
2020-06-28 16:24
200*****
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吃了一顿饭
2020-06-01 19:44
122*****
score
孩子们 说好吃,吃得真香~ 谢谢简单又好吃的食谱
2020-05-19 12:49
180*****
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我觉得有点淡,但是很好吃! 正好是独饭^^
2020-05-08 03:00
815*****
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吃了一顿~ 谢谢款待~
2020-04-09 12:31
167*****
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简单又好吃! 就像下面的人说的 加了蚝油和青阳辣椒 少放了一点白糖 真的吃得很香
2020-04-05 13:10
710*****
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真的很好吃,但是我觉得酱汁有点腥味,有点可惜,呜呜,好像是鸡蛋和酱油混合的味道。 但是吃了一顿又简单又好吃的一顿饭。 谢谢您好的食谱。
2020-04-04 11:59
717*****
score
给我儿子当早饭吃。
2020-03-30 11:57
jai*****
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谢谢!少放一点蚝油少放点白糖,很合我胃口♡感觉会经常做着吃!
2020-03-28 11:38
537*****
score
感觉太咸了 所以加了点水煮了一下 结果有酱油鸡蛋拌饭的味道 呼噜噜吃完了一碗饭
2020-03-26 18:36
544*****
score
哦,超级好吃!!!!!!!
2020-03-20 22:23
753*****
score
为了给男朋友喂饭,急忙跟着做了:) 因为没调好量,所以有点淡,但是说很好吃,吃得很香~ 感觉会有点淡,所以放了一点火腿,但是很好吃!
2020-03-14 10:58
544*****
score
简单又好吃
2020-03-11 21:12
813*****
score
我把洋葱切得粗一点 感觉很脆 呵呵呵,然后切成薄片,煮熟了再吃的话会更好吃。 呵呵呵,谢谢好吃的食谱!!
2020-03-06 14:47
570*****
score
加了蚝油做酱料,铺在炸猪排下面,好像是卖的炸猪排盖饭!谢谢你的食谱 已经是第三次吃了☺。
2020-02-20 18:27
255*****
score
很好吃 但是蔬菜放太多了 呜呜
2020-02-09 12:37
989*****
score
太甜了,太可惜了。
2020-02-06 22:57
193*****
score
盖饭最好能简单吃~~吃得很香!
2020-01-25 22:39
599*****
score
和奶奶一起吃得很香~^^
2020-01-13 10:37
690*****
score
放1个洋葱,酱油水料酒是1.5倍~^^鸡蛋3个。 无糖梅子1汤匙,刺激性小,味道鲜美
2020-01-12 12:42
542*****
score
弟弟和妈妈吃得很香 下次也会做着吃的 谢谢。
2020-01-11 19:31
436*****
score
因为是料理新手,酱料煮得太久了,酱料不够了,呜呜,下次要适当收汁,鸡蛋也要适当煮熟。呵呵,因为烹饪方法简单,所以很好!
2020-01-09 14:52
332*****
score
谢谢款待!
2019-12-10 21:11
509*****
score
是一个人住的上班族,因为简单做着吃,所以经常吃~
2019-11-25 21:09
415*****
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虽然外观有点那样...
2019-10-16 18:55
861*****
score
做得很好吃 我也放了蚝油 呼
2019-10-02 13:05
746*****
score
好吃又甜 呜呜 不放白糖会更好吃 放蚝油吃~!!
2019-09-27 08:39
843*****
score
放了一半白糖,一半梅子液,再放一点青阳辣椒,新郎说很好吃,一口一口一口吃掉~ 吃得很好。^^
2019-09-03 21:40
651*****
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真的吃得很香~ 用两人份代替洋葱 少放了点白糖 味道不是很甜 刚刚好感觉会经常做bb吃呵呵,谢谢你的好食谱!
2019-07-23 21:21
403*****
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上面还放了牛排,真的很好吃!! 谢谢,呵呵。
2019-07-12 11:27
ifa**
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放牛胸肉做的~ 简单地吃了丈夫做的早餐^^ 店里卖的钱财味道一模一样~!
2019-05-02 08:07
724*****
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吃得很好。 为了给孩子们吃金枪鱼蛋黄酱混着Nez一起喂的 吃得真香
2019-04-21 08:50
125*****
score
简单解决了一顿,因为里面有洋葱,所以甜甜的。
2019-03-12 09:38
598*****
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我参考了一下! 谢谢:)
2019-02-22 22:00
773*****
score
按照食谱+胡萝卜做了料理 感觉要调整一下白糖量和酱油量 我们以8岁为主吃的,所以味道有点重。 新郎好吃好的 谢谢你珍贵的食谱~^^
2019-02-22 11:51
493*****
score
太好吃了,太清淡了,很快就吃完了! 强烈推荐!强烈推荐!
2019-02-17 19:40
798*****
score
因为没有料酒,所以放了五味子原液,很好喝!!!
2019-02-15 11:56
874*****
score
很简单 谢谢款待
2019-02-10 18:42
781*****
score
代替大葱放野蒜芽也很好吃 和蘑菇一起。 我少放点白糖就可以了 简单又jmt 我要经常做着吃
2019-01-22 20:59
488*****
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比较简单 当做一顿饭也毫不逊色^^
2019-01-22 20:17
100*****
score
早上匆匆忙忙做了一顿饭! 简单又好吃。 以后会爱用的!
2019-01-21 10:12
650*****
score
洋葱放多了有点甜 下次想减少白糖的量^^
2018-12-31 10:44
663*****
score
很好吃!还加了蚝油和蘑菇,不错~
2018-12-04 19:31
unl******
score
新郎太喜欢了 简单又好吃 呵呵
2018-10-28 21:43
872*****
score
我吃饱了,下次还会再做的。
2018-10-27 09:10
802*****
score
是日式盖饭料理啊,再放点蚝油更有风味,很好吃! 谢谢^^
2018-10-11 20:51
304*****
score
我代替酱油放了蚝油和胡椒粉 真的很好吃
2018-09-24 17:59
318*****
score
我还放了青阳辣椒,所以甜味得到了适当的控制。 吃得很好。
2018-09-02 12:14
951*****
score
真的很简单! 很好吃*^ 托大家的福,我给孩子们打分了!
2018-08-25 22:06
562*****
score
放肉的话 就算不放锦上添花也好吃
2018-08-17 06:15
859*****
score
因为喜欢洋葱 所以放了很多 洋葱 酱油 料酒 都甜了 所以几乎没放白糖~下班后想随便做吃,所以做了剪贴,很简单,怎么会这么好吃呢~呵呵,谢谢款待~
2018-07-19 16:18
612*****
score
托大家的福 我们能吃到简单的晚餐^^* 只是很难轻易地跟着做,这一点^^;;
2018-07-07 00:00
949*****
score
真的很好吃!呵呵
2018-07-06 17:50
133*****
score
可以简单制作,真好。
2018-06-27 22:30
142*****
score
简单、快速、简便。 还挺好吃的
2018-06-22 15:49
472*****
score
料理时间也不长,吃起来很顺口,正好是忙碌的早餐。 做两人份的时候 白糖是2倍 所以有点甜
2018-06-22 08:22
248*****
score
很好吃!!是新婚夫妇,新郎说是不是从哪里买来的,可以卖了,呵呵,像日本料理牛동一样。是的~在这里放牛肉的话,真的会像牛동一样!다下次要变形后尝尝看(这次上面也放了一点大蒜和金枪鱼哦)鸡蛋不能放太多。呵呵,下次要少解题了! 大家尝尝吧~^^
2018-06-21 20:40
194*****
score
简单又好吃..^^
2018-06-21 15:36
948*****
score
卖相不怎么样,味道真的很好!!! 上次做着吃着想不起来食谱了,所以看了下这个,味道一模一样,呵呵呵,谢谢。
2018-06-21 11:59
89
后记全部视图
>
炒年糕
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