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酱油炒鸡
平时是放辣椒酱的辣炒鸡块的话... 这次是利用酱油的酱油炒鸡。
1 人份
30 分钟内
스타일라임 ✿
材料
鸡肉
1/2伊阿
红薯
1伊阿
洋葱
1/2伊阿
青阳辣椒
1伊阿
酱油
3T
辣椒粉
1.5T
低聚糖
1T
青梅
1T
蒜泥
1/2T
姜粉
1/2t
水儿
1~2杯具
烹饪顺序
STEP
1
/4
先用凉水把鸡洗干净!! 把红薯和洋葱也洗干净,切成适合食用的大小。 (☆注意☆或许买来生鸡在家用剪刀剪开或用刀切好时,请务必用洗刷洗菜板和工具!!)
STEP
2
/4
将水和洗净的鸡放入锅中煮沸后,将鸡只捞出圆平底锅。
STEP
3
/4
制作调料,放入鸡肉和切好的红薯、洋葱,拌匀。 (酱油3低聚糖1青梅1辣椒粉1.5蒜末和生姜粉混合。)腌制10分钟至15分钟。
STEP
4
/4
将腌好的鸡肉和食材倒入平底锅里翻炒,等红薯熟了再切青阳辣椒,再翻炒1~2分钟就完成了!!!
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