酱油炒鸡
平时是放辣椒酱的辣炒鸡块的话... 这次是利用酱油的酱油炒鸡。
1 人份
30 分钟内
스타일라임 ✿
材料
  • 鸡肉
    1/2伊阿
  • 红薯
    1伊阿
  • 洋葱
    1/2伊阿
  • 青阳辣椒
    1伊阿
  • 酱油
    3T
  • 辣椒粉
    1.5T
  • 低聚糖
    1T
  • 青梅
    1T
  • 蒜泥
    1/2T
  • 姜粉
    1/2t
  • 水儿
    1~2杯具
烹饪顺序
STEP 1/4
先用凉水把鸡洗干净!! 把红薯和洋葱也洗干净,切成适合食用的大小。 (☆注意☆或许买来生鸡在家用剪刀剪开或用刀切好时,请务必用洗刷洗菜板和工具!!)
STEP 2/4
将水和洗净的鸡放入锅中煮沸后,将鸡只捞出圆平底锅。
STEP 3/4
制作调料,放入鸡肉和切好的红薯、洋葱,拌匀。 (酱油3低聚糖1青梅1辣椒粉1.5蒜末和生姜粉混合。)腌制10分钟至15分钟。
STEP 4/4
将腌好的鸡肉和食材倒入平底锅里翻炒,等红薯熟了再切青阳辣椒,再翻炒1~2分钟就完成了!!!
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