不含面粉的健康食品燕麦薄煎饼，Gluten Free，Oat Flour Pancakes
最近我们家用对身体好的燕麦粉代替面粉团一般的薄煎饼吃。 与其他替代面粉（荞麦粉、杏仁粉、椰子粉等）相比，燕麦粉给人一种与面粉最相似的texture。 面粉薄煎饼做不好会有面粉的味道，所以不怎么样，但是用燕麦粉做的薄煎饼，随便做也香喷喷的，很好吃。
4 人份
30 分钟内
EasyFusion집밥er
- 材料
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椰子糖1T
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发酵粉2t
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肉桂粉2t
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盐1/4t
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牛奶1杯具
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芥花籽油1T
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鸡蛋2伊阿
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香草精1t
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醋2t
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- 烹饪顺序
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STEP 1/3把材料放在一起搅拌均匀。 我今天放了干蔓越莓，多放了1/4杯牛奶。
STEP 2/3先用中火加热平底锅，用汤勺慢慢倒入没有撒油的平底锅中，上面开始冒泡后翻过来。
STEP 3/3因为是为了对身体好才吃的，所以没有撒黄油，最近糖浆也经常出来低卡路里的lite或sugar free吧？ 这样吃的话（假设不暴饮暴食）应该也能减肥。
和草莓或蓝莓等水果一起吃会更好吃~
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