制作黏黏的日式土豆饼"阿姨糯米"
土豆饼和土豆饼之间! 又劲道又咸,很好吃。
1 人份
90 分钟内
녜딘Nyedin
材料
  • 土豆
    3伊阿
  • 马铃薯淀粉
    2汤匙
  • 1少许
  • 酱油
    1汤匙
  • 低聚糖
    1汤匙
  • 料酒
    1汤匙
  • 水儿
    1汤匙
  • 黄油
    1一块儿
  • 干酪
    少许
烹饪顺序
STEP 1/24
请给我切3个土豆。
STEP 2/24
把水放进锅里,放在煤气灶上。
STEP 3/24
水沸腾的话
STEP 4/24
请把土豆放进去。
STEP 5/24
在这期间给你做酱料。 酱油1勺,
STEP 6/24
低聚糖1勺,
STEP 7/24
料酒1勺,
STEP 8/24
放一勺水
STEP 9/24
请搅拌均匀。
STEP 10/24
用筷子扎土豆的时候,放进去就熟了。
STEP 11/24
把熟透的土豆放在筛子里沥干水分
STEP 12/24
放在碗里用打磨机捣碎。
STEP 13/24
充分捣碎后放入2勺土豆淀粉
STEP 14/24
用手揉成团。
STEP 15/24
中间放一撮盐。
STEP 16/24
请重新团结起来。 土豆饼和土豆饼的中间质地就是面团完成。
STEP 17/24
取适量本产品,打成圆形,压扁。 我做了两种,阿姨糯米和芝士阿姨糯米。
STEP 18/24
芝士阿姨糯米糕就像做松糕时一样,在中间做槽,在里面放芝士。 为了不让芝士流出来,请揉成一团按压。
STEP 19/24
就这样,我总共出来了9个。
STEP 20/24
在平底锅里放入1勺黄油融化。
STEP 21/24
黄油融化到一定程度后,将面团放上去。
STEP 22/24
把两面烤成金黄色
STEP 23/24
请把事先做好的酱汁倒进平底锅里。
STEP 24/24
调料收紧一点就完成了
真的是饼和年糕之间的味道! 很有嚼劲.. 应该说是第一次吃的土豆料理吗? 很好吃! 酱汁咸咸的 很适合我 我个人觉得芝士阿姨糯米更好吃~~
烹饪后记
4.87
score
  • 313*****
    score
    这个真的很好吃
    2025-04-28 13:12
  • 273*****
    score
    我吃得很好 因为烤糊了 所以更好吃 沙沙
    2024-11-23 01:28
  • 250*****
    score
    是土豆零食中最喜欢的 不知道做了几次,呵呵呵 我把纤丝奶酪切好放进去 做得很好 谢谢^^
    2023-09-26 15:59
  • 337*****
    score
    这个真的很好吃~ 在一万个食谱中满意度最高不喜欢吃土豆的人也吃得津津津津的
    2023-08-28 10:48
  • 357*****
    score
    基本2 切达芝士2 马苏里拉2 这些都很好吃 特别是放了筛子最好吃, 还准备了蜂蜜, 根据喜好撒了蜂蜜吃 托您的福,我知道了很好的食谱。 谢谢!
    2023-08-06 18:07
烤肉 推荐食谱
  • 1
    烤牛肉黄金调料配方
    4.94(1071)
  • 2
    猪肉酱油烤肉
    4.97(29)
  • 3
    烤猪肉黄金食谱酱油烤猪肉一顿!
    4.85(27)
  • 4
    烤猪肉!(猪肉料理)
    4.95(21)
辛奇 推荐食谱
  • 1
    全罗道姐姐红薯秧辛奇
    4.89(36)
  • 2
    超简单夏季小菜苏子叶 辛奇 黄金食谱(苏子叶100张)
    4.93(41)
  • 3
    简单腌制韭菜 辛奇
    4.94(72)
  • 4
    萝卜缨 辛奇 腌制方法
    4.96(128)