超简单生拌牛肉的制作方法
作为下酒菜的生拌牛肉 在家里做得更丰盛！ 告诉大家非常简单的生拌牛肉的制作方法
2 人份
15 分钟内
남먀
材料
  • 牛肉前腿
    400g
  • 船
    1伊阿
  • 蛋黄
    1伊阿
  • 酱油
    1汤匙
  • 糖
    1汤匙
  • 蒜泥
    1汤匙
  • 香油
    1汤匙
  • 盐
    少许
烹饪顺序
STEP 1/6
虽说找到了牛臀肉，却只有牛臀肉。
用牛尾肉做了生拌牛肉！
STEP 2/6
先做调料酱吧！
味道重的生拌牛肉不怎么样。 没有放太多咸淡！
故意把大蒜捣得粗粗的！
STEP 3/6
太浓的生拌牛肉不怎么样
在冷冻室里放了10分钟左右才做的
从冷冻室拿出来的肉要快点拌好
速度就是生命！
STEP 4/6
把梨切成薄片放在碗里
STEP 5/6
把穿着调料衣服的肉团成团，装进中间！
在中间稍微画出圆形凹槽
STEP 6/6
中间能嚼到大蒜的味道也是极品
新鲜的生拌牛肉和调料的组合真是绝了。
蘸着香油酱吃可好吃了
在家里吃，吃起来更丰盛，更健康！！
推荐简单的生拌牛肉食谱。
烹饪后记
5.00
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  • 803*****
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    在肉店收到了宰牛日地短信 第一次把儿媳生日菜单定为生拌牛肉~ 我是少放了点白糖 说很好吃~谢谢~^^
    2024-02-20 13:43
  • 530*****
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    太好吃了~ 不知道是不是因为量和我差不多，咸淡正好~（虽然记不起克数了...）呵呵 偶尔想吃的时候 会用食谱做
    2023-10-07 22:07
  • 846*****
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    真的简单地吃得很香~ 但是丈夫好像觉得有点淡。 在菜谱里加了一勺酱油 螃蟹掩耳盗铃地吃掉了~~ 酱汁按照自己的喜好加减就可以了。~~
    2023-09-18 19:52
  • 281*****
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    很简单，但是太好吃了！！
    2023-05-27 19:50
  • 641*****
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    既方便又好吃。
    2022-10-11 07:51
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