STEP 2/10
在平底锅里倒入3杯水,年糕和鱼饼
把拉面面条一起放进去
开始用大火煮!!!
STEP 3/10
开火的同时
放调料
辣椒面 辣椒酱 韩式酱油 白糖和低聚糖
按照分量放进去一起煮
STEP 4/10
直到拉面煮熟为止
煮的时候
刚开始用最大火煮
汤开始沸腾的话
为了不让火溢出来,把火调小了再煮。
STEP 5/10
按火候
10分钟前能完成的
决定炒年糕配方味道的是
就是糖的量和韩式酱油
STEP 6/10
年糕和鱼饼先熟
方便面面条最后熟
面和年糕要用大火煮
因为更好吃 所以用这个方法
煮熟后面饼很好吃^^
STEP 7/10
等熟到一定程度的时候 尝尝汤
根据口味加入低聚糖和韩式酱油调味
我喜欢甜甜的炒年糕
再放一点低聚糖 太~好吃了
会一直品尝汤^^!
STEP 8/10
面熟了之后,拉面炒年糕就完成了!
最后放点胡椒粉
然后放入大葱嗖嗖收尾
STEP 9/10
尝尝咸淡,尝一块年糕,
超级好吃~~~
因为刮胡须的调料很容易刮伤
想呼噜噜吃掉!
STEP 10/10
辣炒年糕果然是调料味!!!
稍微甜甜的,辣椒酱、辣椒粉适量,然后用韩式酱油调味,保证汤的味道~^^
多放点汤的汤炒年糕用韩式酱油调味后,再放点大喜大,会更好吃~!
宋儿对炒年糕的喜爱
留有肋下肉^^;;
用很简单的材料
哗啦啦做的料理味道应该很好奇
这是只属于我的保障味道的食谱
像拉面一样简单方便
虽然是10分钟完成的炒年糕
调料充分放在年糕和方便面里
可割的时间
用大火煮的面和年糕有嚼劲道
用甜辣辣的辣椒酱调料
用勺子和年糕一起喝汤^^