在家做着吃的寿喜烧!
为了最近感到疲惫的新郎,我大胆地尝试了新郎喜欢的食物。~~^^
2 人份
60 分钟内
투게더76
材料
  • 牛肉
    200g
  • 有妇
    6伊阿
  • 平菇
    1一把
  • 金针菇
    1收拾
  • 小白菜
    1/2一块儿
  • 豆腐
    1/2一块儿
  • 蒿子
    少许
  • 绿豆芽
    2一把
  • 鸡蛋
    2一块儿
  • 大葱
    1一块儿
  • 寿喜烧酱
烹饪顺序
STEP 1/8
准备好材料。
STEP 2/8
其中豆腐要切成大块。
STEP 3/8
将切好的豆腐沥干水分,放入平底锅中烤制。
STEP 4/8
材料准备好后,将肉放入火锅中煮熟。 虽然用肉油很好,但我只有火锅用,所以尽量用油烤。
熟到一定程度后,在旁边放入大葱一起烤。
STEP 5/8
葱烤到烤焦的程度后,将材料漂亮地装进去。
STEP 6/8
然后倒入肉汤。
高汤可以制作使用,但我有寿喜烧酱料,所以使用了。
STEP 7/8
煮沸后,将准备好的鸡蛋搅拌到碗里,蘸着这个吃就可以了。
STEP 8/8
这样~~^^
出肉油是重点,如果没有油的话,可以买牛胸肉。 如果两个都没有的话,像我一样尽量烤出肉油,这个也很好吃。^^
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