Name: 洋葱圈的制作方法，制作香甜脆脆的炸洋葱！
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 洋葱 3伊阿; 炸粉 4TS; 蒜泥 1ts; 胡椒面儿 少许; 面包粉 2杯具; 鸡蛋 3伊阿; 牛奶 1小杯子

10K Recipe

洋葱圈的制作方法，制作香甜脆脆的炸洋葱！

洋葱才买一周，没好好收拾就随便扔到阳台上，有几个人已经尝到了味道，蔫了~ 想着要快点做点什么吃，久违地做了甜脆的炸洋葱。

2 人份

10 分钟内

뽕림이

材料

烹饪顺序: STEP 1/9

首先把洋葱的两端剪掉，剥掉外皮备用。
切成环状，厚度1~1.5cm左右就可以了。

STEP 2/9

洋葱只用大圈和中圈。
(剩下的就放进小菜汤炒饭里吧嘿嘿)
将分离的洋葱圈用水轻轻冲洗。
这样才能均匀地沾上炸粉。

STEP 3/9

在炸粉上撒上蒜泥1小勺和胡椒粉，搅拌均匀。
鸡蛋水放3个鸡蛋+1杯牛奶（烧酒杯），搅拌均匀后备用。
面包粉也准备好了的话，现在正式开始做炸洋葱吧！
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蒜泥使用了没有水分的清净园国产大蒜。
没有的人不放也没关系 ^^
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STEP 4/9

沾上一点水分的洋葱圈按炸粉→蛋液→面包粉的顺序均匀地沾上。

STEP 5/9

用中火预热好的炸油泡一下，炸至金黄即可！
油炸时间过长可能会糊，请在焦黄~褐色之间拿出来。

STEP 6/9

炸至金黄的洋葱圈暂时放在厨房纸巾上沥油。

STEP 7/9

然后蘸上清爽的番茄酱，美味地嚼着吃就可以了:）

STEP 8/9

油炸食品要一做就吃 ♥

STEP 9/9

蘸番茄酱吃的话更好吃的洋葱圈♪
以后要经常做着吃哈哈哈

根据个人喜好，在炸粉里稍微混合咖喱粉或辣椒粉会更好吃吧？ ^^ 因为我要和孩子一起吃，所以只放了一点蒜末和胡椒粉。

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