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黄油啤酒
用剩下的食材做菜品 即使跟着做,也不是彻底搞砸,而是寻找中间的细味 应用适合自己口味的配方 ~黄油啤酒这个有点不一样啊
6 人份
30 分钟内
材料
水儿
60cc
黄油
15cc
啤酒
淡奶油
恰如其分
啤酒
1小杯子
淡奶油
恰如其分
烹饪顺序
STEP
1
/4
锅里三温200cc。加入60cc水,待白糖结晶融化时,加入15cc黄油融化。
STEP
2
/4
装入容器中准备
STEP
3
/4
和啤酒一起喝的时候,黄油啤酒的汁液是10~15cc,个人觉得啤酒就像house啤酒一样,超过15cc就能感受到白糖的味道。
STEP
4
/4
泡沫不是闹着玩的,参考一下,在泡沫上放淡奶油会很好吃吧 - 本配方黄油啤酒汁50~60cc。姜汁啤酒1杯份量。淡奶油
1.喝啤酒的时候10~15cc比较合适 2.从容的话,姜汁啤酒。淡奶油中尝尝吧 3. 制作好的黄油啤酒汁请室温保管
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