做南瓜咖喱。简单又好吃的南瓜料理。
经常作为小菜登场的咖喱！放入甜南瓜，做出有特色又甜的料理:D
4 人份
30 分钟内
롱만이
材料
  • 甜南瓜
    1/3一块儿
  • 土豆
    1伊阿
  • 洋葱
    1伊阿
  • 西葫芦
    1/3伊阿
  • 香菇
    2-3伊阿
  • 猪肉剁肉
    100g
  • 咖喱
    1收拾
  • 蒜泥
    1/2T
  • 料酒
    1T
烹饪顺序
STEP 1/7
把咖喱里的蔬菜收拾一下
STEP 2/7
把南瓜籽去掉，切成适合食用的大小
请切一下。
STEP 3/7
将猪肉末放入油锅中，放入蒜末和料酒翻炒。
STEP 4/7
先把不熟的土豆和甜南瓜放进去一起炒。
STEP 5/7
土豆和甜南瓜等熟了之后，再倒入水煮到材料能淹没为止。
STEP 6/7
水开后，把剩下的材料放进去一起煮。
STEP 7/7
材料熟透的时候放入咖喱粉再煮5分钟左右就可以了。
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