STEP 1/12
夏天水果很丰富,所以很好。
应季好吃的李子, 葡萄, 桃子等等
葡萄汁是我夏天经常制作的夏季饮料,有时会在深夜制作后放在冰箱里。
材料:葡萄3朵,白糖4~5大勺,水5杯,梨1/5块
制作方法:1.将葡萄粒一粒一粒地撕掉,用小食和醋清洗干净,去除水分,
把梨切成薄片。
2. 将葡萄、糖、梨、水放入锅中,盖上盖子煮12分钟左右。
(煮的时候会溢出来,注意这个!)
3. 葡萄粒和果皮变软后,冷却后挂在筛子上,
把筛子里的葡萄用纱布再挤一次,和过滤的葡萄汁一起搅拌。
放入经热水消毒的玻璃瓶中,放入冰箱保管,趁凉喝。
如果没有自制葡萄汁,请使用市售100%的葡萄汁。
按照冰粥用年糕+葡萄串+蓝莓+杏仁切片+炼乳的喜好放上去就可以了。