清爽清爽番茄冷意面~搭配意大利香醋洋葱酱的冷意大利面
炎热的夏季..不管怎么说 比起热乎的食物 能让气氛冷却的
清爽又凉爽的食物更让人高兴，感觉更好吃~^^
因为是应季 所以放了很多好吃的嫩脆的洋葱
制作酸甜爽口的意大利香醋
做了凉爽清爽的冷意大利面。
2 人份
30 分钟内
쿨캣
- 材料
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法兰克福香肠2伊阿
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小西红柿10~12伊阿
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蘑菇2伊阿
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洋葱1/4伊阿
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罗勒少许
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洋葱1/2伊阿
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特级初榨橄榄油3TS
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意大利香醋2TS
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龙舌兰糖浆1TS
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酱油1TS
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盐少许
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胡椒面儿少许
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- 烹饪顺序
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STEP 1/9炎热的夏季.. 比起热的意大利面，我推荐凉爽美味的冷意大利面~^^
STEP 2/9将香肠放入沸水中焯一下，去除油分和添加剂后斜着切，方便食用。
STEP 3/9将棕色双孢菇切成圆形，将小西红柿切成两半。
STEP 4/9用分量的材料制作意大利香醋调料
STEP 5/9在平底锅里倒入橄榄油，放入香肠、双孢蘑菇、洋葱，撒上少许盐，稍微翻炒一下。
STEP 6/9在咕嘟咕嘟烧开的水里放盐煮意大利面过筛，沥干水分。
STEP 7/9先把事先做好的意大利香醋和意大利面放进去搅拌后
STEP 8/9把剩下的材料都放进去，搅拌均匀~搅拌~~
STEP 9/9将罗勒叶放在完成盘子里轻轻放上去，西红柿冷意面就完成了。
每个公司的面都不一样，煮面时间可能会有差异，意大利面包装纸上的烹饪方法 最好是参考时间煮。
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