清爽清爽番茄冷意面~搭配意大利香醋洋葱酱的冷意大利面
炎热的夏季..不管怎么说 比起热乎的食物 能让气氛冷却的 清爽又凉爽的食物更让人高兴,感觉更好吃~^^ 因为是应季 所以放了很多好吃的嫩脆的洋葱 制作酸甜爽口的意大利香醋 做了凉爽清爽的冷意大利面。
2 人份
30 分钟内
쿨캣
材料
  • 法兰克福香肠
    2伊阿
  • 小西红柿
    10~12伊阿
  • 蘑菇
    2伊阿
  • 洋葱
    1/4伊阿
  • 罗勒
    少许
  • 洋葱
    1/2伊阿
  • 特级初榨橄榄油
    3TS
  • 意大利香醋
    2TS
  • 龙舌兰糖浆
    1TS
  • 酱油
    1TS
  • 少许
  • 胡椒面儿
    少许
烹饪顺序
STEP 1/9
炎热的夏季.. 比起热的意大利面,我推荐凉爽美味的冷意大利面~^^
STEP 2/9
将香肠放入沸水中焯一下,去除油分和添加剂后斜着切,方便食用。
STEP 3/9
将棕色双孢菇切成圆形,将小西红柿切成两半。
STEP 4/9
用分量的材料制作意大利香醋调料
STEP 5/9
在平底锅里倒入橄榄油,放入香肠、双孢蘑菇、洋葱,撒上少许盐,稍微翻炒一下。
STEP 6/9
在咕嘟咕嘟烧开的水里放盐煮意大利面过筛,沥干水分。
STEP 7/9
先把事先做好的意大利香醋和意大利面放进去搅拌后
STEP 8/9
把剩下的材料都放进去,搅拌均匀~搅拌~~
STEP 9/9
将罗勒叶放在完成盘子里轻轻放上去,西红柿冷意面就完成了。
每个公司的面都不一样,煮面时间可能会有差异,意大利面包装纸上的烹饪方法 最好是参考时间煮。
辛奇 推荐食谱
  • 1
    小萝卜 辛奇 黄金食谱
    4.94(36)
  • 2
    绝对不会后悔的苏子叶 辛奇 黄金食谱^^
    4.84(103)
  • 3
    辛奇制作加入薄切五花肉的豆腐
    4.97(344)
  • 4
    可以轻易模仿的裸拍辛奇
    4.88(40)
杂菜 推荐食谱
  • 1
    美味的杂菜,制作不泡胀的牛肉杂菜
    5.00(14)
  • 2
    黄豆芽杂菜的制作方法
    4.97(30)
  • 3
    防止杂菜泡胀
    4.94(17)
  • 4
    杂菜制作方法
    4.89(310)