辣甜的海鲜盖饭:)
辣辣的调料很适合海鲜。 放在饭上面也不咸！ 这是用市面上卖的冷冻什锦海鲜就可以吃一顿的菜品。
4 人份
30 分钟内
HappyChloe
材料
  • 海鲜
    400g
  • 洋葱
    1伊阿
  • 卷心菜
    200g
  • 大葱
    1伊阿
  • 芝麻
    少许
  • 胡椒面儿
    少许
  • 烧酒
    2Ts
  • 辣椒粉
    3Ts
  • 辣椒酱
    1.5Ts
  • 酱油
    2Ts
  • 蚝油
    2Ts
  • 蒜泥
    3伊阿
  • 低聚糖
    2Ts
  • 糖
    1Ts
  • 香油
    1Ts
烹饪顺序
STEP 1/8
把调料都搅拌一下。
STEP 2/8
卷心菜用这个大小。
STEP 3/8
把洋葱切成薄片。
STEP 4/8
先放油炒洋葱 等它稍微喘不过气来
STEP 5/8
放入解冻的海鲜，撒满胡椒粉。
这时把烧酒也放进去一起煮。
STEP 6/8
海鲜熟到一定程度后 把卷心菜切成适当的大小
请把准备好的调料都放进去。
STEP 7/8
待卷心菜蒸熟后，将大葱切入即可。
STEP 8/8
调料充分入味后，关火，放在饭上，然后用芝麻收尾。
如果想要浓稠的盖饭，请放淀粉水~ 而且煮太久的话，海鲜会变硬，请注意。
烹饪后记
4.86
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  • 494*****
    score
    甜辣甜辣的很好吃！ 为了尽快处理冷冻海鲜，在找食谱的时候发现了这个食谱，结果大成功♥️ 用2人食谱制作，吃得很好☺️
    2024-12-28 20:15
  • 577*****
    score
    因为海鲜混合有腥味，所以很难处理，多亏了你，我没扔掉，吃得很好☺️☺️。
    2022-12-28 21:14
  • 882*****
    score
    冷东海我苦恼着要怎么吃，后来找来做了，很好吃。
    2022-08-21 18:14
  • 999*****
    score
    好吃。
    2022-04-15 00:34
  • 137*****
    score
    想着要吃什么... 吃得很辣，吃得很香辣的...
    2021-09-05 18:25
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