10K Recipe
青椒肉丝(辣椒杂菜)家做的中华料理完成!
之前在烹饪课堂上学的青草肉丝。 使用了Cookdo的辣椒杂菜酱料。 最近看电视的话,经常能看到广告。
3 人份
30 分钟内
바겨사
材料
青椒
1伊阿
猪肉
料酒
盐
胡椒面儿
马铃薯淀粉
食用油
彩椒
1伊阿
彩椒
1伊阿
彩椒
1伊阿
烹饪顺序
STEP
1
/8
这是用于辣椒杂菜的调料。 是3~4人份,料理时间是15分钟,很简单吧?
STEP
2
/8
2个彩椒是190克。 放竹笋的时候和青椒是一样的量。 我准备了三种彩椒颜色。
STEP
3
/8
食谱上说肉约190克。 从超市买来的,是198克。 杂菜猪肉用盐、胡椒、料酒腌制,再蘸1大勺淀粉。
STEP
4
/8
平底锅烧热后,加油,加入青椒和红灯笼辣椒轻轻翻炒。
STEP
5
/8
炒完后盛到碗里。
STEP
6
/8
将沾在淀粉上的肉也用小火翻炒。
STEP
7
/8
关火后,在平底锅里放入肉和蔬菜,然后放入辣椒杂菜用酱汁。
STEP
8
/8
用中火炒一下就完成了~肉是熟了一次的,不用炒太久。 青椒肉丝辣椒杂菜做好了。
食谱里有竹笋,但是没买到。 没有竹笋的时候,用青椒两倍就可以了。
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