10K Recipe
手工饼干 肉桂卷饼干制作
充满桂皮香气的肉桂卷饼干!! 饼干中间充满肉桂香~ 咖啡和肉桂卷曲奇!红茶和肉桂卷曲奇很搭
4 人份
30 分钟内
요리친구조아
材料
低筋面粉
300g
黄油
200g
糖
160g
鸡蛋
2伊阿
盐
1ts
小苏打
1ts
糖
160g
肉桂粉
20g
烹饪顺序
STEP
1
/7
[和面霜化]
在黄油里放一点白糖、鸡蛋,搅拌均匀,揉成奶油状,然后加入低筋面粉+盐+焙烤苏打,揉成面团。
STEP
2
/7
揉好后,擀成薄薄的一层,盖上保鲜膜,放在冰箱里休息。
STEP
3
/7
从冰箱里取出曲奇面团,将肉桂配料铺薄。
STEP
4
/7
为了不让肉桂配料流下来,将曲奇面团卷起来。
STEP
5
/7
把卷好的曲奇面团切成一定厚度。 定型的同时
STEP
6
/7
将烤箱的间隔放在烤箱锅上,然后在烤箱温度180度下烤15分钟。 十分钟左右时, 下火就小了
STEP
7
/7
看着烤箱里的曲奇颜色,从烤箱里拿出曲奇。
充满肉桂香味的肉桂卷饼干完成了。
适合和咖啡或红茶等一起吃。
也适合作为礼物。
曲奇面团要放在冰箱里 等面团变成适合切的状态时制作才是重点
炸鸡
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