鸡肉沙拉
这是用柔软的鸡里脊制作的沙拉。 孩子们的营养零食当然是下酒菜。一顿饭也毫不逊色。
4 人份
60 分钟内
오마이쿡
材料
  • 鸡里脊
    300g
  • olive
  • 卷心莴苣
  • 菊苣
  • 拉迪齐奥
  • 鸡蛋
    1伊阿
  • 小西红柿
  • 面粉
    1杯具
  • 鸡蛋
    3伊阿
  • 面包粉
    2杯具
  • 芥末黄
    3TS
  • 蛋黄酱
    2TS
  • 蜂蜜
    2TS
  • 柠檬汁
    2TS
  • 盐
    少许
  • 胡椒面儿
    少许
  • 清酒
    少许
  • 盐
    少许
  • 胡椒面儿
    少许
烹饪顺序
STEP 1/6
将鸡里脊按照长度切成1~1.5粗细的长条。
STEP 2/6
在里脊上撒上清酒、盐、胡椒调味。
沙拉蔬菜用凉水冲洗后切成一口大小
小西红柿切成两半。
STEP 3/6
橄榄切成圆形。
把鸡蛋煮熟后分成4份。
STEP 4/6
制作蜂蜜芥末酱。
STEP 5/6
准备油炸食品
STEP 6/6
在平底锅里倒入足够的油烧热鸡肋间肉
沾上面粉-鸡蛋液-面包粉炸成金黄色。
把沙拉蔬菜，西红柿，橄榄混在一起放在盘子里炸的里脊和
放鸡蛋。
吃之前先撒上酱汁。
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