10K Recipe
鸡肉沙拉
这是用柔软的鸡里脊制作的沙拉。 孩子们的营养零食当然是下酒菜。一顿饭也毫不逊色。
4 人份
60 分钟内
오마이쿡
材料
鸡里脊
300g
olive
卷心莴苣
菊苣
拉迪齐奥
鸡蛋
1伊阿
小西红柿
面粉
1杯具
鸡蛋
3伊阿
面包粉
2杯具
芥末黄
3TS
蛋黄酱
2TS
蜂蜜
2TS
柠檬汁
2TS
盐
少许
胡椒面儿
少许
清酒
少许
盐
少许
胡椒面儿
少许
烹饪顺序
STEP
1
/6
将鸡里脊按照长度切成1~1.5粗细的长条。
STEP
2
/6
在里脊上撒上清酒、盐、胡椒调味。
沙拉蔬菜用凉水冲洗后切成一口大小
小西红柿切成两半。
STEP
3
/6
橄榄切成圆形。
把鸡蛋煮熟后分成4份。
STEP
4
/6
制作蜂蜜芥末酱。
STEP
5
/6
准备油炸食品
STEP
6
/6
在平底锅里倒入足够的油烧热鸡肋间肉
沾上面粉-鸡蛋液-面包粉炸成金黄色。
把沙拉蔬菜,西红柿,橄榄混在一起放在盘子里炸的里脊和
放鸡蛋。
吃之前先撒上酱汁。
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