蔬菜饼干（饼干）

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蔬菜饼干（饼干）

这是加入蔬菜的稍微咸咸的饼干！:)

4 人份

30 分钟内

하모해랑

材料

烹饪顺序: STEP 1/6

蔬菜捣碎后沥干水分备用。
我在焯过半桶红白菜后捣碎的里面放了点草莓和苹果磨碎的，所以用了那个！

STEP 2/6

将低筋面粉、发酵粉、帕玛森奶酪粉过筛备用。

STEP 3/6

在碗里放入油、白糖和盐，用打蛋器搅拌。
（代替精油使用黄油时，先将常温的黄油奶油化，之后将白糖和盐混合。）

STEP 4/6

搅拌均匀后，再筛入2的粉类，用饭铲切好，搅拌均匀搅拌。
当混合到看不见面粉的程度时，加入1的切碎的蔬菜，搅拌均匀成一团。

STEP 5/6

如果有时间的话，最好在冷藏30分钟~1个小时左右，不行的话可以马上工作。
用擀面杖擀一擀，用曲奇刀砍下，或画出方形的线进行整形。
*厚的话没有味道，一定要擀得薄一点！

STEP 6/6

我觉得烤箱一边更强，一边更弱，在170度的烤箱里烤10分钟，然后转动平底锅，在160度烤8分钟。
根据使用的烤箱火力，加减烤制即可！:）

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