最近在整理冰箱，但是没有合适的菜。 利用猪里脊肉做了酱猪肉 价格非常低廉，没有一点油腻感，可以享受100%瘦肉的 猪里脊肉是猪肉中最嫩的瘦肉 可用于多种料理。 我经常买烤汤小菜来吃 几乎没有脂肪 因为是高蛋白质部位 所以只吃鸡胸肉的人 这个部位可以吃得更软一点 我本来就不怎么喜欢吃油腻的肉 为了喜欢肉菜的新郎考虑胆固醇数值 我正在努力使用清淡无油的部位来做料理 特别是里脊的口感很柔软 是新郎也很喜欢的部位 虽然今天做了酱牛肉... 是咖喱或者辣椒酱 辛奇汤的时候经常放的部位 非常清淡 在超市买了肋间肉 还加了蘑菇做了酱牛肉 这样做小菜的话 一周很方便 虽然有人说酱牛肉很好吃 猪里脊肉部位的酱牛肉也很嫩 所以做酱牛肉的话 是比想象中好吃的部位 里脊是从猪身上只出来1kg左右的部位 因为是朝着肌纤维方向延伸的 所以很适合做酱牛肉 不仅是酱牛肉 切厚一点 做炒炸猪排等各种料理也很好 用虽然便宜但营养方面毫不逊色的猪肉里脊部位做酱牛肉吧。