平菇炒鱼饼
大家好 我家蘑菇种类比较多 今天放了平菇和鱼饼 炒得很香 蘑菇和鱼饼也很搭，一起炒着吃的话很有嚼劲，非常好。
4 人份
15 分钟内
집밥아줌마
材料
  • 平菇
    1收拾
  • 鱼丸
    3一块儿
  • 胡萝卜
    3一块儿
  • 大葱
    1/3伊阿
  • 大蒜
    1/2汤匙
  • 酱油
    1汤匙
  • 低聚糖
    1汤匙
  • 香油
    少许
  • 胡椒面儿
    少许
  • 芝麻盐
    少许
  • 食用油
    少许
烹饪顺序
STEP 1/7
把鱼饼切成薄片，放在开水里
煮完捞出来
STEP 2/7
平菇的根部被切掉
粗细的切成两半后整理好
STEP 3/7
把辅料胡萝卜切成丝
大葱斜着切完后~
STEP 4/7
平底锅里放橄榄油 油菜籽油 食用油
倒入一点家里使用的油后
先炒一小口蘑菇
STEP 5/7
把煮好的鱼饼和大蒜一起放进去
再次炒至水分流失的程度
STEP 6/7
如果没有水分，好好炒一下的话，就加入浓酱油、低聚糖、香油、胡噜
让蘑菇和鱼饼入味
好好炒一下^^
STEP 7/7
最后切好的胡萝卜和大葱
然后放芝麻盐 呼噜噜炒一下
关灯就完成了^^
烹饪后记
4.93
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  • 245*****
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    咸淡正合我的口味，很好吃。 通过这个比赛安定下来。 谢谢好吃的食谱~^^
    2022-09-03 18:50
  • 663*****
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    哇，真的很好吃！！！！甘甘赫戈·崔普美堂
    2022-07-23 13:02
  • 472*****
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    因为还剩了平菇和鱼饼 所以试了一下 新郎说很好吃，吃得很好，呵呵呵
    2022-07-05 13:19
  • 867*****
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    做得特别好吃 谢谢~！ 我代替酱油，只放了一个低聚糖和香油，非常喜欢。
    2022-04-27 19:11
  • 511*****
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    做得很好吃~
    2021-03-09 11:16
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