烤地瓜片!当季地瓜(烤地瓜料理)
秋天就像美丽的枫叶一样,是食物丰富的季节。 时令红薯更好吃,最近几乎每天都在我们家的烤箱里变身为烤红薯。 有时, 烤箱烤地瓜有点腻的时候做的话,非常喜欢的我们家三个男人! 那就是"烤地瓜片"。 从烤箱里出来后马上消失的妈妈牌健康红薯料理
3 人份
90 分钟内
가시장미
材料
  • 南瓜红薯
    280g
  • 黄油
    20g
  • 1/2ts
  • 肉桂粉
    恰如其分
烹饪顺序
STEP 1/6
南瓜红薯洗干净后,连皮一起用滑块切片。
STEP 2/6
泡在凉水里去除红薯涩味后,
STEP 3/6
放在厨房毛巾上沥干水分。
STEP 4/6
南瓜红薯的水分流失期间
将融化的黄油与糖和肉桂粉混合。
STEP 5/6
将去除水分的南瓜红薯放入搅拌碗中,加入白糖和肉桂粉混合的融化的黄油,轻轻搅拌均匀。
STEP 6/6
在烤箱平底锅上铺上面膜纸,
将拌好的南瓜红薯整齐地放上去,在预热至200度的烤箱里烤15~17分钟左右。 (照片中烤箱锅约3盘半分量)
因为是应季,所以用更好吃的地瓜和孩子一起做吧。
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