拔丝拔丝香蕉
用甜甜的香蕉做的拔丝料理~
4 人份
15 分钟内
요술양탄자
材料
  • 香蕉
    2~3伊阿
  • 面粉
    1杯具
  • 发酵粉
    1TS
  • 牛奶
    少许
  • 食用油
    足够
  • 康胡莱克
    恰如其分
  • 糖
    恰如其分
烹饪顺序
STEP 1/7
在碗里放入面粉和发酵粉
在这里倒入牛奶揉成和面
STEP 2/7
把香蕉去皮后切成大块
STEP 3/7
将香蕉切成大块后放入面团中均匀沾上
STEP 4/7
沾取玉米粒后
在平底锅里倒入油，等温度升高后放入香蕉油炸至金黄色。
STEP 5/7
是炸香蕉^^
这样充分冷却~~
烫的时候里面的香蕉可能会太软^^
STEP 6/7
在平底锅里放入同等量的白糖和食用油，不要搅拌，融化后放入炸好的香蕉搅拌均匀。
STEP 7/7
就这样变成了香蕉果酱拔丝~~
为了让白糖凝固，装的时候不要粘在一起。
香蕉很柔软，很甜，外面的油炸和蔬菜很脆。
因为抹了糖浆 所以是特别好吃的拔丝
稍微凉了 表面变硬的话 用手夹着吃也完全不会沾到
香蕉也稍微变硬了 所以更好吃^^
炸的时候不用炸太久
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