明太鱼汤清爽的干明太鱼汤煮法
是适合凉爽天气的明太鱼汤热汤的季节~用香油把凉爽的明太鱼汤炒得滚烫滚烫的鸡蛋啪~煮干明太鱼汤了，我们家约好的男人可以解酒，冷飕飕的早晨用热汤泡饭吃的话，感觉会很踏实，感冒的症状也会消失，那么简单简单的干明太鱼汤准备一下吧~
4 人份
30 分钟内
각설탕식구들
材料
  • 明太鱼干
    2一把
  • 香油
    少许
  • 大蒜
    少许
  • 韩式酱油
    3TS
  • 盐
    1TS
  • 大葱
    1伊阿
  • 辣椒
    1伊阿
  • 鸡蛋
    3伊阿
  • 胡椒面儿
    少许
影像
烹饪顺序
STEP 1/4
干明太鱼用水浸泡洗净后，将水分挤干，切成适当长度。
STEP 2/4
剩下的材料也准备一下
STEP 3/4
在锅里放入干明太鱼、大蒜、香油，翻炒后放入一半的水，煮沸后放入韩式酱油、盐调味。
STEP 4/4
煮开后放入大葱和辣椒，稍微煮开后放入鸡蛋液，不要搅拌，煮沸一次后撒上胡椒即可。
放入鸡蛋搅拌的话汤会变浑浊 所以放着的话清汤会很好
烹饪后记
4.88
score
  • 146*****
    score
    谢谢你给我上这么好吃的菜谱。做菜做得很凉快。
    2024-06-09 18:25
  • 912*****
    score
    就照着这个食谱做了 但是家人们说很好吃 很爽口 所以很开心 谢谢。~~
    2023-06-02 13:35
  • 399*****
    score
    很好吃！！！
    2023-04-25 00:31
  • 708*****
    score
    把豆腐拿出来 放牛肉吃了 谢谢 谢谢款待^^
    2022-12-09 19:28
  • 471*****
    score
    简单易懂地吃完了 我还加了豆腐
    2022-07-04 19:45
烤肉 推荐食谱
  • 1
    猪肉酱油烤肉
    4.97(29)
  • 2
    烤鸭调料秘方公开！
    4.76(21)
  • 3
    猪肉、辣椒酱、烤肉~简单美味的方法（金镇玉料理好）
    5.00(29)
  • 4
    【生生情报通】大发美食店烤牛肉黄金食谱
    4.89(45)
辛奇 推荐食谱
  • 1
    炒小菜 辛奇 制作！ 很简单，就是下饭菜！
    4.87(53)
  • 2
    制作方法简单，味道一流的小伙子 辛奇
    4.96(235)
  • 3
    {秒简单}冷面萝卜 辛奇
    4.79(38)
  • 4
    家常饭白老师做豆腐辛奇！！！！！
    4.96(138)