制作可爱的幽灵棉花糖(棉花糖)布朗尼
用棉花糖和巧克力的完美组合 制作了适合万圣节的幽灵棉花糖布朗尼~ 在布朗尼上面撒上融化好的白巧克力 然后在上面放棉花糖凝固的话 看起来会更像幽灵^^ *20厘米正方形模具。
4 人份
60 分钟内
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材料
  • 黑巧克力
    120g
  • 无盐黄油
    70g
  • 鸡蛋
    2伊阿
  • 80~90g
  • 低筋面粉
    70g
  • 可可粉
    15g
  • 发酵粉
    2g
  • 牛奶
    20ml
  • 香草精
    10ml
  • 杏仁
    60g
  • 巧克力
    恰如其分
影像
烹饪顺序
STEP 1/10
在碗里放入巧克力和黄油,用加热融化。
STEP 2/10
在巧克力和黄油加热融化期间,将鸡蛋和白糖放入碗中搅拌。
STEP 3/10
2号放入面粉类、牛奶和香草精搅拌。
STEP 4/10
如看不到粉末,加入融化成中汤的巧克力+黄油和切碎的杏仁,搅拌均匀。
STEP 5/10
将面团放入直径为20厘米的正方形模具中。 然后掉到地上,把空气排出,整理平整。
STEP 6/10
170℃烘烤25分钟。
STEP 7/10
从烤箱里取出布朗尼后,立即竖起棉花糖放上去。
STEP 8/10
将棉花糖放上去后,再在170℃下轻轻烤20~30秒。
STEP 9/10
在冰箱里凉了再切。
STEP 10/10
用巧克力画脸收尾。
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