[简单的独居料理] 不要一个人生病！ 超简单制作鸡蛋粥/煮粥
朋友们 大家好~！！ 最近因为天气，感冒患者非常多~ 订阅者中应该也有感冒的人 呜呜 特别是一个人住，生病的话很伤心吧？呜呜 所以带来了超简单制作粥的方法 一般都是把死米泡涨，但我知道那样做的话，谁都不会跟着做... 果然是用米饭做的粥 而且鸡蛋粥的材料太简单了，要想做出味道，就要再次使用鳀鱼汤！ 我今天用的是简单的鸡精代替鸡精 用鳀鱼汤也可以 我的视频中也有很多放鸡精的视频！ 如果是自炊生的话 买一个鸡精就可以方便使用
1 人份
30 分钟内
얌무
材料
  • 鸡蛋
    2伊阿
  • 方便米饭
    1碗
  • 鸡精
    1/2伊阿
  • 水儿
    800ml
影像
烹饪顺序
STEP 1/7
准备材料。
STEP 2/7
先把鸡蛋打散。
STEP 3/7
把米饭和水放进锅里。
STEP 4/7
再放半块鸡精。
STEP 5/7
边煮边用汤勺把饭粒捣碎是关键！
STEP 6/7
一只手倒入蛋液，一只手快速搅拌。
STEP 7/7
有适当的浓度就完成了！ 最后用芝麻和香油收尾！
#装有12个鸡精的一箱3000韩元左右，大型超市里肯定有，中型超市里偶尔也有！ # 因为使用米饭，所以一定要用汤勺精心按压！ (如果嫌麻烦的话 就用小火煮久一点吧 # 觉得水多的时候打鸡蛋浓度是对的 打鸡蛋的瞬间浓度一下子就变稠了 # 煮得太熟的时候 不要担心 加点水煮开就可以了 # 放鸡蛋水的时候一定要！ 用小火调低，用汤勺快速搅拌，这样鸡蛋才不会像鸡蛋汤一样结块！ ★ 所有计量用普通勺子（爸爸勺子） ★ 铲平，铲平！（计量勺 X / 满满的计量 X ）
烹饪后记
5.00
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  • 118*****
    score
    太好吃了!! 放一勺葱和蚝油会更好吃。
    2020-04-18 12:11
  • 974*****
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    托你的福，我煮得很好吃~ 谢谢简单又好吃的食谱！！:）
    2018-02-22 08:47
  • 733*****
    score
    闹肚子做粥，不知道该怎么做，我用家里的蔬菜香油稍微炒了一下，放了一点盐，呵呵，好吃。
    2018-01-04 18:55
  • 981*****
    score
    老公生病了，所以上班前赶紧给他做了。 可以简便地做，很好。
    2017-03-11 11:39
  • 127*****
    score
    很简单，生病的时候真的很好。
    2016-11-09 15:13
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