10K Recipe
抗癌效果好的 制作黑蒜
这次过节的时候农村送了很多土种大蒜 做了黑蒜 用Oku的话 会做得更简单 但是我没有 用不用的电饭锅做的 可能是因为大蒜小,没有整块大蒜,所以节省了很多时间。 作为健康食品好的黑蒜~ 一天3粒左右就足够了 虽然我只吃一颗就觉得胃疼吃不下去,但是家人们都很满足,很幸福。 昂贵的黑蒜现在在家做,希望全家人都能注意健康^^
6 人份
999 分钟内
요리톡톡 맛톡톡
材料
大蒜
烹饪顺序
STEP
1
/5
把整头大蒜一个一个地掰下来
把坏掉的大蒜挑出来
STEP
2
/5
在电饭锅里放入2/3的大蒜
STEP
3
/5
把电饭锅保温一下
STEP
4
/5
三天后把大蒜翻过来,再保温。
7天后黑蒜是否做好了
检查一下
黑蒜形成后,用筛子筛下晾干一天左右。
(请根据大蒜大小调整日期)
将晒干的黑蒜放入桶中,放入辛奇冰箱保管
STEP
5
/5
一天试吃3~5左右。
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