地瓜甜甜圈很有嚼劲 很好吃
3 人份
60 分钟内
시크제이맘
材料
  • 蒸红薯
  • 糯米粉
  • 苹果
  • 食用油
烹饪顺序
STEP 1/5
把红薯去皮,放在蒸笼里蒸。 然后趁热用叉子捣碎即可。
STEP 2/5
在红薯泥里放2汤匙糯米粉。 面糊变稀的话,再放点糯米粉。 如果觉得干巴巴的,可以用牛奶调节浓度。 没有糯米粉!! 那么也可以用烤饼粉 但是没有粘稠感。
STEP 3/5
我家孩子喜欢苹果,所以放了苹果。 可以代替苹果放黑芝麻、坚果等您想要的配菜,如果没有其他材料!! 那么不用放进去。
STEP 4/5
请用一口的大小把头发弄得圆圆的。 面团不能太稀。
STEP 5/5
在热好的油里炸金黄的红薯甜甜圈即可。 如果用太热的油炸红薯,只会烧焦表面。 糯米粉和好的馅料要煮熟,要避免太热的油。 火还是中火好。
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