Name: 做煎饼~~使煎饼变脆
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 蘑菇; 洋葱; 大葱; 红薯; 青阳辣椒; 面粉; 炸粉

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做煎饼~~使煎饼变脆

制作煎饼，制作劲道又酥脆，过几天过节了，节日里必不可少的煎饼，请简单用家里的材料制作吧。介绍制作脆脆的煎饼把炸粉和面粉各放一半，做成煎饼，做起来又脆又好吃起来。

3 人份

15 分钟内

다오네

材料

烹饪顺序: STEP 1/9

洋葱切碎后放少许盐调味~~ 洋葱水分流失，需要调味才好吃，因为洋葱的水分问题，煎饼的时候油会溅出来，所以要调味去除水分。

STEP 2/9

把清凉辣椒切成小块准备，蘑菇类也加入盐调味，挤一挤。

STEP 3/9

把金针菇切成适当的大小备用，不用切了~~

STEP 4/9

红薯也要切丝适当的放盐~~ 可以用土豆，也可以用南瓜。~~

STEP 5/9

可以用小葱或韭菜因为没有小葱所以放了点大葱`~

STEP 6/9

现在在准备好的材料里加入等量的炸粉和面因为脆脆的很好吃所以放了炸粉一起制作了

STEP 7/9

搅拌到粘稠的程度~~试着煎一个适当的大小，翻面的时候没有碎掉的话，面团里就会有浓度了，请煎一张左右。~~呵呵

STEP 8/9

在笔上倒入充足的油，放入和好的材料煎一下。~~

STEP 9/9

嗯~`颜色很漂亮吧因为使用了紫薯~~ 煎饼做得很脆了今年过节的时候简单用家里的材料做一下吧 Dao Nee最喜欢的Jin~~放很多各种各样的蔬菜做的话会很好~~