10K Recipe
凉拌西兰花豆腐,简单又饱满的菜~#
给您介绍一下营养丰富又超简单的菜。 减肥的我最近作为一顿饭吃的小菜,既香又清淡,味道也很好。 把豆腐捣碎后焯过的西兰花和搅拌一下就可以的超简单小菜,味道也很好。
2 人份
15 分钟内
요리쿡조리쿡
材料
西兰花
1一块儿
豆腐
1一块儿
粗盐
少许
盐
1/4TS
香油
1TS
芝麻
1/2TS
糖
1/3TS
烹饪顺序
STEP
1
/4
将西兰花切碎,放入沸水中加粗盐焯15秒左右。
马上捞出来,泡在凉水里,把热气捞出来,把水分捞出来。
STEP
2
/4
豆腐在沸水中焯3分钟左右后用棉布包好,挤干水分或
捣碎。
STEP
3
/4
在碗里放入豆腐和西兰花,盐1/4大勺,香油1大勺,白糖1/3大勺,芝麻1/2大勺,搅拌均匀。 将盐和酱油适当混合拌匀即可。
STEP
4
/4
我这样拌好后放在冰箱里,然后凉着吃,更好吃。
可以根据个人喜好吃,但可能是因为天气热,所以更喜欢凉爽的味道。
西兰花和豆腐1:1也好,豆腐量再多一点也很清淡,所以很好。
烹饪后记
4.96
score
592*****
score
因为家里没有棉布,所以先把豆腐焯一下,用厨房毛巾擦干水分! 把豆腐切成大块,用厨房纸巾盖住,用力按压,最大限度地去除水分! 用叉子捣碎后做了料理完全没有白糖,只放了盐、香油、芝麻,味道清淡,非常好吃。 全家人都竖起大拇指说好吃!!
2025-03-27 19:44
635*****
score
淡淡的很好吃!
2025-03-25 16:01
buz****
score
看了昨天的食谱 现在才刚做完 ~ 没有放传说汤 但是豆腐的香喷喷的感觉很好吃 谢谢^^
2025-01-20 05:58
105*****
score
为了寻找新的东西 制作了一下 虽然很清淡 但是很好吃 谢谢。
2025-01-03 19:59
284*****
score
熟人真的很香 很好吃 让8岁女儿尝一尝 说很好吃 再要一次 谢谢好吃的食谱^^♡
2024-11-07 17:02
559*****
score
儿子喜欢西兰花,每次都买给他吃,按照食谱做,真是竖起大拇指啊。 托大家的福 我也吃到了健康食品 谢谢。
2024-06-23 15:51
262*****
score
很简单,但是很好吃!^^ 不吃西兰花的人多给点 开始了~
2024-03-23 18:59
482*****
score
料理新手只蘸着煮西兰花醋辣酱或蛋黄酱吃,这样吃起来香喷喷的豆腐,甜味有点吸引人~ 谢谢你的食谱~^^
2024-03-14 20:07
376*****
score
因为是去餐厅的话不太爱吃的菜,所以没想过在家做着吃。 蘸着西兰花醋酱吃也觉得很腻,所以尝试了一下,没想到会这么好吃。 吃完后还剩一点吃的,呵呵。 因为不喜欢用棉布 所以在平底锅上喷了点水分 挺好的^^ 谢谢您美味的食谱♡
2024-03-10 09:23
866*****
score
吃的时候拍了照片,虽然是这个样子,但是很好吃。
2024-02-22 18:37
494*****
score
因为不怎么吃西兰花,所以这样做了~^^好吃啊^^
2024-01-22 17:36
lhh****
score
因为是料理烹邻,所以尝试做各种各样的东西。 我觉得很好吃,但是很好奇孩子和丈夫觉得怎么样。 谢谢你的食谱 ^^
2023-11-29 16:07
962*****
score
真的很好吃。咸淡正好 感觉以后会一直做着吃
2023-11-22 08:33
490*****
score
到了4岁,就找西兰花吧。 多亏了11月在幼儿园学了'五颜六色的蔬菜'这首歌。 本来就喜欢豆腐的儿子说西兰花也来,吃得太好了。 太厉害了~!
2023-11-18 10:22
842*****
score
5岁的孩子也吃得很好 不喜欢西兰花的固执口味新郎也吃得很好^^ 今晚上在饭桌上做地小菜之一端上来 我知道是从小菜铺买来的是的~~ 谢谢你的食谱^^
2023-09-07 23:00
289*****
score
简单又好吃。 想经常做着吃!^^
2023-09-04 18:27
688*****
score
因为喜欢西蓝花 所以一起做过 太好吃了。 呜呜呜呜
2023-08-21 15:29
757*****
score
这是我第一次做的食谱 以后应该会经常吃 太~~ 太好吃了 吓我一跳 ^___^
2023-07-25 17:41
300*****
score
呜哇~这是简单健康的菜!! 太好吃了♡
2023-07-02 11:33
712*****
score
说西兰花不好吃的4岁小孩太好吃了...! 差点扔掉的西兰花救活了!!
2023-06-29 19:56
524*****
score
我嘴里有点淡,加了一点咸淡,真的很好吃! 谢谢简单又好吃的健康食谱~
2023-06-26 14:34
629*****
score
听说在幼儿园吃得很香 所以跟着做了 ^^ 香喷喷的,很好吃
2023-03-13 17:12
996*****
score
再加点盐吃了~ 好吃。
2023-02-12 09:37
830*****
score
7岁的孩子没有西兰花的味道,所以很好。
2023-01-27 18:25
961*****
score
5岁的女儿在幼儿园吃得很香 让我做 所以就做了料理COOK的反应非常大发呵呵 从那以后每次去超市都会买来用这个食谱吃^^ 一个月内已经做了三次了
2023-01-13 14:18
653*****
score
匆匆忙忙地做看! 简单、美味、健康,最佳例子:)♡
2022-12-15 22:16
ara***
score
我不太喜欢吃西兰花,但是因为健康才吃的,但是太好吃了。
2022-12-15 14:02
423*****
score
因为很清淡 所以特别好吃~~~后来尝了一下,好吃到让我怀疑是不是我做的程度,吓了一跳。 晚上老公来的话会得到称赞的~~^^
2022-12-12 13:52
230*****
score
超级好吃。 今天又买了两朵西兰花。 还有豆腐。 有一段时间应该能吃得很好:)
2022-12-09 23:27
195*****
score
因为没有棉布 所以用厨房纸巾擦干水分 豆腐虽然有点粘稠 但还是很香很好吃^^ 谢谢~
2022-11-09 11:26
486***
score
制作方法很简单 味道最棒^^♡
2022-08-28 11:30
605*****
score
喜欢西兰花的老大 爱豆腐的老二 两个待会儿晚上都会给的,希望喜欢☺。
2022-06-16 15:37
931*****
score
简单又好吃! 谢谢。
2022-05-30 18:41
463*****
score
第一次做^^加了大蒜,加了点盐,很好吃~^-^
2022-05-30 17:34
687*****
score
果然!值得信赖的料理Cook Cook...好吃^^
2022-05-16 13:20
292*****
score
这是健康的食谱! 味道也很好^^
2022-05-12 21:18
652*****
score
很简单,很好吃。 谢谢!!!!
2022-05-01 06:56
692*****
score
西兰花焯得刚刚好~ 是因为白糖吗?? 哇~ 豆腐真的好香啊>_<
2022-04-07 01:12
414*****
score
总是焯着,想做得与众不同 但是又香又清淡 谢谢^^
2022-03-25 15:28
919*****
score
完全是健康小菜~ 希望孩子也能好好吃~ 谢谢^^
2022-03-21 22:13
929*****
score
谢谢你的好食谱~~ 偶尔做一次吃,香喷喷的,很好吃~ 我不放糖~~^^
2022-03-20 14:39
dda******
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也试过放蟹肉的版本,这个也很清淡,很好吃。 谢谢款待。 谢谢。
2022-03-19 21:09
297*****
score
把西兰花焯了15秒 根本没熟ㅋㅋ 생 터으로虽然说可以生吃,但是下巴疼,下次想焯1分钟左右。 调料咸淡正好,豆腐香喷喷的,非常好吃!
2022-03-09 17:10
146*****
score
为了做完西兰花,急忙找了一下,超级棒! 真的喜欢到第一次上传后记的程度~
2022-03-05 00:01
494*****
score
想上传照片 但是上传不了 要挤干水分 又香又好吃
2022-02-06 00:44
567*****
score
清淡很好 谢谢^^
2021-12-29 02:56
696*****
score
正适合做儿童小菜
2021-12-12 09:33
484*****
score
能为孙子做营养丰富的食物,我感到很幸福。 老奶奶做着最棒的料理师,竖起大拇指露出灿烂的微笑。 谢谢^^
2021-11-18 10:16
622*****
score
外国人也很喜欢!! 谢谢你的好菜谱
2021-11-17 16:16
920*****
score
好吃,我空口吃光了~
2021-11-05 09:25
611*****
score
呜呜呜 呜哇 第一次尝试 特别香 很好吃 可以当做减肥食品吃好的
2021-10-19 17:50
377*****
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我还加过韭菜。 适合早上吃饱^^
2021-08-26 23:51
343*****
score
不够15秒 焯30秒或者1分钟才柔软 煮了15秒 好像没煮熟一样很脆 我没有豆腐只做了西兰花 好香啊
2021-08-09 18:25
226*****
score
超好吃的,下饭菜!!!
2021-07-02 20:55
726*****
score
孩子们不怎么吃西兰花 大家都在竖拇指说很好吃 谢谢^^
2021-06-10 17:26
149*****
score
把坚果稍微磨碎后加进去,就成了非常棒的料理~
2021-06-06 09:35
761*****
score
好吃!
2021-05-27 18:24
313*****
score
真的很好吃~!!!我会经常做着吃的~!브로西兰花半个,豆腐半个,调料少放了一点~!! 把豆腐的水分挤一半。挤完了,干巴巴的。
2021-05-07 21:28
679*****
score
很好吃^^
2021-05-06 11:25
505*****
score
很清淡 很好吃
2021-04-25 19:44
135*****
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是简单又健康又好吃的菜啊呵呵,很好吃!
2021-04-19 23:57
608*****
score
很清淡 很好吃^^ 我要经常做着吃 谢谢您的食谱♡
2021-03-10 15:24
976*****
score
很好吃!! 以后要这样吃!
2021-03-07 19:31
434*****
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太好吃了。 谢谢你告诉我这么好的食谱
2021-02-15 19:09
452*****
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真的很清淡很好吃 呜呜
2021-02-05 23:40
616*****
score
谢谢! 好吃。
2021-01-27 18:01
136*****
score
很清淡,嗓子疼的时候吃起来很柔软。 营养满分
2021-01-23 18:59
958*****
score
呵呵,不喜欢豆腐的人也会好好吃的,吃沙拉的时候旁边一起吃,很好吃。 我会在这里加苏籽油吃 因为对身体好,呵呵。
2021-01-12 13:48
lov********
score
我还在想剩下的西兰花怎么办呢,没想到这么容易就做成了营养满分的料理!
2020-12-21 18:45
986*****
score
给我做了14个月的女儿 放了很少的盐和蔬菜豆腐,吃得真香!
2020-12-08 20:44
751*****
score
每次只蘸醋辣酱吃,这样也很好吃。
2020-12-06 20:44
dud**
score
我好像失败了 好像把水倒得太多了;;;;;;;;。
2020-11-22 23:34
893*****
score
要是以前知道的话 应该能吃好西兰花
2020-11-21 20:09
139*****
score
太好吃了❤️❤️
2020-11-19 18:21
777*****
score
教得通俗易懂的料理方法 所以我做得很好吃
2020-10-16 22:57
948*****
score
好吃~!
2020-10-08 09:19
545*****
score
很好吃 谢谢
2020-10-07 17:13
847*****
score
很清淡 对身体也很好
2020-09-22 18:35
864*****
score
做得简单,但是真的很好吃! 谢谢你的食谱^^
2020-09-20 18:23
570*****
score
真的又香又好吃。 健康的味道!!! 给6岁的儿子切碎了西兰花,竖起大拇指!!! 夏天放在冰箱里吃更好吃。谢谢。
2020-09-17 21:35
yh0*****
score
应该有助于健康的减肥。 因为量错了香油量,孩子们觉得油腻,但是我觉得香喷喷的很好吃~
2020-08-27 17:59
232*****
score
西兰花和豆腐一起做料理,既好吃又健康。
2020-08-16 11:46
564*****
score
没有调味 制作成了幼儿餐 好吃^^
2020-08-16 01:59
dma***
score
好香啊~!! 很好吃。
2020-07-28 22:17
204*****
score
超级好吃
2020-07-05 20:09
pso**
score
先在盐滩开水里焯豆腐,然后马上焯西兰花,用棉布把豆腐挤干,调味。 再加点酱油。 调料没什么特别的,但是又香又好吃。 好像又健康又好吃的菜。 感谢^^
2020-06-23 18:59
552*****
score
豆腐的比例更大 香喷喷的,最棒了
2020-06-16 13:32
738*****
score
小学6年级的儿子太能吃了。 对身体好,味道也好^^
2020-05-25 19:56
438*****
score
太好吃了。 谢谢你的好食谱。^^
2020-05-13 10:59
304*****
score
真好吃,没想到西兰花和豆腐的组合。 谢谢你的食谱~~
2020-04-24 17:52
229*****
score
家里的大人牙齿不好 切碎了西兰花后 给你做了 说吃饱了 很合大人们的口味 所以很开心
2020-04-16 07:55
skj*****
score
第一次做,又香又好吃! 谢谢分享食谱!!
2020-04-11 02:01
870*****
score
简单、简单、好吃,很好:
2020-04-10 18:31
450*****
score
因为豆腐很多,所以放了很多香油。 放了黑芝麻感觉更漂亮了...
2020-04-09 23:32
750*****
score
丈夫说比婆婆做的菜好吃,呵呵,这是最好的称赞,呵呵,太好吃了!!
2020-03-26 10:58
363*****
score
真的简单又好吃 ~
2020-03-14 07:14
523*****
score
吃得很香。
2020-03-03 16:00
229*****
score
吃得很香喷喷的 竖拇指^^
2020-03-02 21:50
856*****
score
这是既简单又好吃的食谱! 凉拌野菜很难,想吃脆脆的,这个凉拌西兰花正好。
2020-01-29 23:01
389*****
score
孩子,爸爸都吃得很香。
2020-01-10 12:29
432*****
score
妈妈说是有趣的小菜 所以很喜欢 谢谢
2020-01-04 20:07
405*****
score
JMT!♡
2019-10-24 00:28
697*****
score
正在减肥中,吃得很饱!
2019-10-07 09:41
105*****
score
因为过敏,所以给丈夫开了限制蛋白质摄取的处方,所以尝试了含有植物性蛋白质豆腐的西兰花料理。 平时的话,因为嫌麻烦,所以把棉布咸的豆腐放进去,放在筛板上边挤边去除水分,很简单。 做完后吃起来软绵绵的味道。 但是料理过程也很简单,所以很好。
2019-09-07 19:10
162*****
score
半信半疑地做了,真的很好吃! 因为没有棉布,所以用厨房毛巾包起来去除水分了~ 因为放不了多少盐 所以还以为能调出咸淡 但其实是杞人忧天 呵呵 为了方便吵醒家人口腔,所以省略了,但是一个人吃的话,想多喷点~
2019-08-14 17:26
845*****
score
谢谢好吃的食谱
2019-08-12 07:34
820*****
score
真的特别香 很好吃 虽然平时喜欢吃又辣又咸的食物,但是这个真的吃得很香。
2019-07-18 17:51
367*****
score
清香可口,谢谢款待!!
2019-07-01 19:34
826*****
score
好吃!丈夫说不喜欢西兰花 呵呵 这东西香喷喷的, 吃得干干净净! 以后每天都会放在饭桌上的 营养满满! 我加了两勺紫苏粉。
2019-06-25 10:05
242*****
score
香喷喷的,很好吃^^
2019-06-13 19:31
309*****
score
清淡香喷^^
2019-05-27 12:23
235*****
score
蛋白质很香 特别好吃 呵呵 我会经常做的
2019-05-01 09:28
591*****
score
托您的福,我吃得很香很清淡! 减肥方式也是最棒的!
2019-03-21 20:22
mu0***
score
说很清淡 很好吃 西蓝花的另一个食物非常好吃 谢谢。
2019-03-04 18:10
893*****
score
很好吃 谢谢
2019-02-28 11:30
119*****
score
吃得很香^^
2019-02-16 21:41
334*****
score
太香了,太好吃了~~~ 每天都是蘸醋酱吃,或者放酱料里... 谢谢简单又好吃的食谱^^
2019-02-11 19:03
kmi*******
score
大发!太好吃了~~~ 豆腐是最棒的^^
2019-02-09 11:32
690*****
score
太好吃了-^^ 得再买点西兰花 呵呵呵。
2019-01-21 12:32
198*****
score
用婴儿小菜做的既清淡又简单。 谢谢^_^
2019-01-14 19:08
139*****
score
简单又好吃!
2019-01-13 23:06
275*****
score
因为很简单 所以有健康的味道
2019-01-10 23:12
689*****
score
只蘸着西兰花醋酱吃,第一次尝试,味道清淡又好吃!
2019-01-10 11:49
733*****
score
美味中的美味~~~ 西兰花吃得太香了^^谢谢
2019-01-06 08:04
174*****
score
很好吃~!!
2018-10-13 23:54
714*****
score
丈夫说好吃就喜欢吃。 谢谢分享健康小菜!
2018-10-10 01:38
798*****
score
代替西兰花放了油菜和香菇~既清淡又美味,香喷喷的太好吃了!!! 开动了♡
2018-09-25 12:11
739*****
score
好吃^^
2018-07-17 17:46
259*****
score
谢谢!!
2018-07-04 23:26
662*****
score
4岁的孩子也很能吃。
2018-06-26 19:16
158*****
score
清淡又好吃
2018-05-07 22:15
460*****
score
本来是给宝宝做的 是全家人都能吃的小菜^^ 谢谢款待 呵
2018-05-02 17:38
580*****
score
大家都说好吃的时候 我还在想会是什么味道 真的又香又好吃 神奇宝贝 要经常做着吃~~谢谢。
2018-05-02 09:45
238*****
score
太香了,很好吃! 感觉会经常做着吃
2018-04-13 09:43
472*****
score
想法不错^^
2018-03-28 19:27
666*****
score
太好吃了~^^
2018-03-13 18:02
342*****
score
成了很好的小菜啊! 我一直在考虑怎么吃西兰花,但是能做得很健康,也很简单,真的很好。 我是没把豆腐沥干才做的。 不是别的理由,就是没有面子。不管怎么说,姐姐又让我做,所以很高兴。 看来很好吃 呵呵,谢谢您上传^^
2018-02-12 19:34
239*****
score
我会好好享用的。
2018-01-16 18:35
799*****
score
怎么能这么好吃呢..豆腐量有点多,有点淡。豆腐和西兰花的梦幻组合~~^^
2018-01-13 17:06
753*****
score
太好吃了 我女儿喜欢吃
2017-10-17 14:29
255*****
score
托您的福,我轻松地做了营养美味的西兰花小菜。 谢谢~♡
2017-10-13 18:24
634*****
score
清淡的是减肥餐。 呜呜...除了我以外谁都不吃... 感觉不好吃...坏家伙们... 我真的很喜欢...
2017-09-25 20:33
fri*****
score
简单又好吃~ 因为是健康的食材,所以更好。
2017-07-19 14:20
715*****
score
很清淡的味道 是最棒的菜肴~~
2017-07-14 20:50
932*****
score
简单地做了营养小菜吃~谢谢^^
2017-06-11 20:33
425*****
score
按照食谱做得好吃一点 吃饱了..很好!!!
2017-06-02 10:53
613*****
score
真的很好吃~谢谢
2017-05-25 17:34
629*****
score
应用在其他料理上做,很好吃~^^
2017-03-28 13:39
503*****
score
和蛋白质。是与众不同的味道~^^
2017-03-24 14:28
557*****
score
料理也很简单 也出乎意料地好吃
2017-02-17 22:55
540*******
score
真的很好吃 非常感谢
2016-08-22 17:23
151
后记全部视图
>
辛奇
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