10K Recipe
用牛奶做奶油意大利面!
只要有黄油、面粉和牛奶,就能马上做出来的奶油酱^^ 作为孩子们的零食真好~
1 人份
15 分钟内
탁주부
材料
意大利面
1服侍
洋葱
1/4伊阿
培根
通缉犯
菠菜
通缉犯
牛奶
1纸杯
面粉
1汤匙
黄油
1汤匙
干酪
1一块儿
帕玛森奶酪粉
盐
1/2ts
胡椒面儿
烹饪顺序
STEP
1
/8
准备材料。
洋葱要切成片,香肠也要切成适合食用的大小。
菠菜也切得稀疏一点,准备一下。
STEP
2
/8
把面煮熟后放在菜盘上去除水分。
* 我用的是动物模样的意大利面,煮了7分钟*
STEP
3
/8
除了菠菜,把准备好的材料稍微炒一下。
STEP
4
/8
在平底锅里放一勺黄油,用小火融化,等融化到一定程度后再放一勺面粉搅拌均匀,把黄油全部融化。
STEP
5
/8
然后倒入一杯牛奶,搅拌均匀,防止粘锅,这时加入半茶匙盐。
* 请保持小火*
STEP
6
/8
牛奶开始咕嘟咕嘟煮开后,放入煮好的面条,搅拌均匀,在上面放上一块芝士片融化。
STEP
7
/8
芝士都融化后撒上胡椒,放入菠菜搅拌均匀。
STEP
8
/8
只要搅拌到菠菜不会蔫的程度就可以了。
1. 放蘑菇或培根等会更好吃。 2. 煮熟的面可以泡开,放入半勺橄榄油或葡萄籽油搅拌均匀比较好。 3. 因为里面有咸咸的芝士片,所以不需要很多盐。 尝一尝,如果淡的话,请再加一点。 4. 我以前点披萨吃的时候 剩了点帕玛森芝士粉 所以在上面撒了芝士粉^^
烹饪后记
5.00
score
709*****
score
比用奶油做的更好吃!! 简单又好的食谱~~!!!
2020-08-07 19:29
fra*********
score
真的很好吃~^^ 因为没有黄油,所以用食用油炒的~^^ 和蒜泥一起炒的,有蒜香,真好~~~ 很好吃~~~^^ 谢谢你的好食谱~~~^^
2020-05-13 19:15
322*****
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简单又好吃^^ 吃得很好。 孩子们也喜欢,正合我的口味。 用香草盐代替了盐,很好吃~
2018-08-22 20:32
855*****
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不加奶油 倒入牛奶和芝士制作而成 变得很粘稠^^ 我不喜欢面粉,所以使用了糙米面,但是不会散开,非常好吃~
2017-04-10 16:58
406*****
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用牛奶和面粉做奶油意大利面,真的很好吃~^^ 我把剩下的螃蟹和海鲜也放进去做了。 谢谢~^__^*
2017-02-06 10:34
烤肉
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