随心所欲的料理@超简单时~爽口的拌冷面
在拌冷面和冷面之间引发选择障碍时最合适的拌冷面！！！ 最近冷面面条里面有基本冷面汤。 利用那个做了超简单的拌冷面！
1 人份
10 分钟内
kimkim
材料
  • 冷面面条
    1服侍
  • 黄瓜
    1/2伊阿
  • 萝卜片儿
    通缉犯
  • 煮鸡蛋
    1伊阿
  • 水儿
    6伊阿
  • 辣椒酱
    1T
  • 辣椒粉
    0.5T
  • 蒜泥
    1T
  • 芝麻盐
    0.5T
  • 低聚糖
    1T
  • 香油
    1T
  • 醋
    0.5T
烹饪顺序
STEP 1/8
首先，将冷面面条中的肉汤倒入碗中，放入冷冻室后开始烹饪。
STEP 2/8
在锅里放入三分之二的水，煮沸后放入面条，搅拌4分钟，煮熟透。
STEP 3/8
在煮熟面的4分钟内制作调料酱。 辣椒酱1，辣椒面0.5，低聚糖1，醋0.5，香油1，蒜末1，芝麻盐0.5
STEP 4/8
将煮熟的面条过筛，用冷水冲洗干净，沥干水分，放入盛有冰块的碗中。
STEP 5/8
在上面放上调料酱，放上黄瓜和萝卜包饭，增添清爽和清脆感，把鸡蛋切成小块放上去。
STEP 6/8
把放在冷冻室里的肉汤拿出来
STEP 7/8
倒进去。
STEP 8/8
然后拌面的话辣辣的凉拌冷面完成♥
如果有五花肉的话，要烤着吃萝卜包饭，和冷面一起吃一块，知道吧...
烹饪后记
5.00
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  • 606*****
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    以前在豆芽汤饭馆吃拌冷面后一直想起来，喝汤的时候和豆芽汤饭的味道一模一样，真的很好吃~ 感觉会经常做着吃 谢谢！！
    2023-08-16 03:30
  • 130*****
    score
    冷面汤太淡了 太棒了 午饭很好吃啊
    2022-05-31 12:30
  • 314*****
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    是大发调料！！！
    2021-09-26 10:16
  • 146*****
    score
    调料酱太好吃了
    2021-09-10 21:54
  • 710*****
    score
    制作起来也容易 很好吃！
    2021-07-18 18:18
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