学校门口的小吃店筋面
做了学生时期在学校前面小吃店经常吃的筋面！ 一到夏天就会想起来的筋面~ 告诉大家制作筋面的方法^^
3 人份
60 分钟内
일곱향기
材料
  • 筋道拌面
  • 黄瓜
  • 煮鸡蛋
  • 黄豆芽
  • 生菜
  • 胡萝卜
  • 辣椒酱
    4TS
  • 辣椒粉
    4TS
  • 醋
    6TS
  • 酱油
    2TS
  • 梅子液
    2TS
  • 糖
    2TS
  • 糖稀
    2TS
  • 米林
    2TS
  • 蒜泥
    2TS
  • 芝麻
    2TS
烹饪顺序
STEP 1/3
豆芽煮得脆脆的，放入葱、蒜、盐、香油调味。
STEP 2/3
把蔬菜切成细丝，把鸡蛋煮熟后切成两半。
筋面请购买市面上销售的产品，煮4~5分钟，用凉水行军后去除水分~
STEP 3/3
先把筋面放在碗里，把蔬菜放在筋面上面，然后放上发酵一天的调料酱，作为亮点放上鸡蛋就完成了！
* 调料酱提前做好了 在冰箱里发酵一天会更好吃^^
烹饪后记
5.00
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  • 176*****
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    托大家的福 我吃得很好 소 我在调料里放了点Ustar调料和鸡精，味道更好，多亏了这位朋友，我吃得很香。 谢谢 模仿起来也很简单 呵
    2020-03-10 20:25
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