章鱼小丸子制作 章鱼小丸子机器，章鱼小丸子制作方法
"做章鱼小丸子"
2 人份
30 分钟内
꽃청춘이주부
- 材料
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章鱼小丸子粉
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胜武市
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章鱼小丸子酱
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海青菜恰如其分
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蛋黄酱
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香葱
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章鱼
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滕卡茨
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食用油
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- 烹饪顺序
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STEP 1/22材料:章鱼小丸子粉，炸酱面，章鱼小丸子酱，海苔紫菜粉，蛋黄酱，
小葱、章鱼、天猫、食用油、章鱼小丸子锅
STEP 2/22去卖日式材料的地方的话，都会卖粉饼、炸猪排和青蛤紫菜粉~
我特意买了大容量的~打算留着吃。 嘿嘿
如果没有Tenkatsu，可以打碎虾条或土豆条代替使用。
如果没有达可粉，可以混合木鱼粉和煎饼粉使用。
STEP 3/22还有重要的材料之一！
准备蛋黄酱和章鱼小丸子酱。
STEP 4/22准备了小葱 切得很薄^^
STEP 5/22而且我没有信心摸章鱼 所以单独买了收拾好的章鱼
刚开始想用干章鱼，但是使用干章鱼的人要泡4个小时以上。
我泡了1个小时左右后使用，还是很硬的~
所以单独购买处理好的生章鱼后，稍微焯一下，用冷水冲洗。
STEP 6/22把章鱼焯好了，切成小块备用。
我大概切了长宽1cm的大小
STEP 7/22在卷饼粉里放两个鸡蛋 加水后搅拌
包装袋上写的配方是
上面写着1kg达可粉+3200ml水+6个鸡蛋+200ml牛奶+100ml万能，敬请参考。
STEP 8/22准备章鱼小丸子锅。
STEP 9/22在平底锅上涂满油。
STEP 10/22现在打开火，把锅烧热，等锅烧热后，将火调小，然后倒入面糊，使面糊水不装满。
STEP 11/22在和面水里放入章鱼！
STEP 12/22然后满满登卡茨~！
STEP 13/22小葱也满满的~！
STEP 14/22最后再倒入更多的面糊水。
STEP 15/22好，现在到了需要签子的时期了！
如果没有这个签子，可以使用筷子。
STEP 16/22用签子往里一圈一圈地推。
STEP 17/22果然边拍照边做 有点怪啊 呜呜
但是形状已经出来了 嘿嘿嘿嘿嘿嘿
STEP 18/22
把章鱼小丸子盛在碗里，
STEP 19/22撒上一点桂花。
STEP 20/22然后均匀撒上蛋黄酱+章鱼小丸子酱。
STEP 21/22然后撒上漂亮的海青菜粉后，
STEP 22/22撒上满满的章鱼小丸子就完成了！
在家吃的章鱼小丸子！！！ 不是只在外面买的食物，在家里也可以吃！！！
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