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煮鸡蛋TIP!/半熟鸡蛋,全熟鸡蛋的煮法!
隐约很难煮的煮鸡蛋! 每次煮的时候,几分钟半熟,几分钟全熟,苦恼,苦恼,平时多吃鸡蛋蒸鸡蛋,对时间有信心。
3 人份
15 分钟内
해블랑
材料
鸡蛋
盐
1/2t
烹饪顺序
STEP
1
/3
鸡蛋要放1/2T盐煮!(放盐才能容易剥皮)用大火煮!
STEP
2
/3
煮沸时调到中火! 大火→中火完全半熟8分钟,半熟10分钟,完全熟12分钟!如果喜欢完全熟透的蛋黄,就15分钟左右!
STEP
3
/3
左起为完全半熟(8分钟)、半熟(10分钟)、完全熟(12分钟)。
烹饪后记
5.00
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406*****
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很顺利~
2022-09-17 23:00
167*****
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真是太完美了! 感叹一下就走了。 怀孕了,本来应该吃完熟鸡蛋而不是平时吃的半熟鸡蛋,但是按照这个食谱做了,蛋黄完全不会被烤焦,还是漂亮的黄色! 放了盐,鸡蛋壳也很容易剥皮。 感谢完美的食谱!❤️
2022-06-22 23:53
919*****
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呜哇...大发... 7个煮鸡蛋都成功了。 非常感谢。
2021-04-22 08:53
595*****
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做了8分钟熟透的朋友们 可能是调错火候或者拿出来的太晚了吧 我觉得刚刚好 谢谢。
2021-02-02 16:24
205*****
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Good 很好吃
2020-09-25 22:35
590*****
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真的很赞 呵
2020-04-23 18:08
143*****
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谢谢。 时间是以中美元为基准的。 是盐秘诀啊。
2020-04-23 13:01
905*****
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蛋壳剥好,煮熟透。 煮鸡蛋其实挺难的 但是学得很简单 谢谢^^
2019-12-25 17:13
917*****
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煮鸡蛋不容易呵呵 按照Hablanc说的做了 好久没看到蛋黄变湿润了~
2019-10-18 21:45
370*****
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12分钟!! 谢谢款待^^
2018-06-14 11:29
810*****
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煮了放在炒年糕里的鸡蛋,正好煮成半熟!
2018-06-10 22:42
590*****
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像我的话 因为是8分钟 全熟! 完全半熟是4分钟!不到4分钟 半熟是6分钟左右 全熟就按胃口吃! 煮8分钟就熟透了!
2018-06-01 21:06
gwa***
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托大家的福 鸡蛋煮得很好吃 很会剥皮啊 每次剥皮的时候都会发火
2018-06-01 15:56
13
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炒年糕
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