糖醋肉
中餐馆可以吃的糖醋肉。 糖醋肉味道的秘诀是酸甜的酱料,但是在家做着吃有很多困难。 用白糖苏糖在家里做不亚于专业料理店的糖醋肉吃吧。
4 人份
30 分钟内
CJ 제일제당
材料
  • 糖醋肉酱汁
    1 收拾
  • 猪里脊
    300 g
  • 食用油
    少许
  • 马铃薯淀粉
    100 g
  • 胡萝卜
    1/4 伊阿
  • 洋葱
    1/3 伊阿
  • 木耳
    2 一块儿
  • 黄瓜
    1/4 伊阿
  • 水儿
    1/2 杯具
影像
烹饪顺序
STEP 1/6
将猪肉里脊切成手指粗细的肉,用盐、胡椒粉调味。
STEP 2/6
将洋葱、胡萝卜和黄瓜切成适合食用的大小,将木耳泡在水里,切成一口的大小。
STEP 3/6
在猪肉上沾上土豆淀粉后,慢慢倒入水,裹上炸衣。
STEP 4/6
在猪肉上沾上土豆淀粉后,慢慢倒入水,裹上炸衣。
STEP 5/6
在平底锅里倒入菜油,将洋葱、胡萝卜、木耳用大火炒1分钟,然后倒入白糖氢气煮40秒。
STEP 6/6
将炸好的肉和材料搅拌均匀后放入碗中。
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