10K Recipe
香喷喷的香油烤蔬菜沙拉
烤制后,各种味道更鲜美的蔬菜,再加上芝麻油调味汁,更增添了蔬菜固有的味道和香味。 配上肉菜,味道和营养都非常好。在户外烧烤时准备的话,可以展现风趣。 <食谱来源:白雪料理院>
2 人份
30 分钟内
CJ 제일제당
材料
西葫芦
1/4 伊阿
甜南瓜
1/8 伊阿
土豆
1/4 伊阿
洋葱
1/4 伊阿
彩椒
1/2 伊阿
小西红柿
5 伊阿
芦笋
2 伊阿
芥花籽油
恰如其分
香油
2 TS
荷兰芥末酱
1/2 TS
酱油
1 TS
柠檬醋
2.5 TS
蒜泥
1/2 ts
烹饪顺序
STEP
1
/3
将西葫芦斜切成1cm厚的薄片,南瓜连皮切成薄片,马铃薯去皮切成楔形。 洋葱也切成和土豆差不多的大小,彩椒也切成一口的大小。 芦笋用填充物去皮后切成4厘米长,滴状番茄去蒂。
STEP
2
/3
将调味料全部混合,制成芝麻油调味汁。
STEP
3
/3
将烤盘加热后,倒入菜籽油,用中火将蔬菜前后烤至金黄色。 如果想让烤架标志好看,最好翻一下。 将烤好的蔬菜凉一凉,与香油调料混合,装盘后完成。
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