10K Recipe
黄瓜汤
猪肉和黄瓜的独特组合给人留下深刻印象的黄瓜汤是姜Leo主厨称赞的"用黄瓜熬汤的想法非常奇特,味道也一流"的菜品。 对于习惯了夏天开胃的黄瓜凉汤的韩国人来说,煮的黄瓜汤光是名字就很异国风情。 只用盐调味,和辛辣的肉料理很配。 把黄瓜切成薄片是重点。
2 人份
60 分钟内
CJ 제일제당
材料
黄瓜
1 伊阿
猪肉剁肉
30 g
香葱
2 伊阿
水儿
2 杯具
盐
少许
糖
少许
食用油
恰如其分
烹饪顺序
STEP
1
/4
把黄瓜两头切掉,切成丝。 把小葱切碎。
STEP
2
/4
将食用油倒入烧热的锅中,放入切好的黄瓜进行炒制,倒入水煮沸。
STEP
3
/4
水开始沸腾后,放入猪肉煮。
STEP
4
/4
猪肉煮熟后,用盐和白糖调味,放入碗中放入小葱即可。
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