意大利通心粉
通心粉是切成薄而长的管子形状的意大利面,无论长度长或短,还是有无孔洞,都被称为通心粉或通心粉。 在通心粉中加入意大利腊肠和白色酱汁，放入烤箱中烤制，非常适合做热啤酒的下酒菜。
4 人份
60 分钟内
CJ 제일제당
材料
  • 通心粉
    130 g
  • 佩帕罗尼
    10 一块儿
  • 切达干酪
    1/2 杯具
  • 比萨奶酪
    1 杯具
  • 洋葱
    1/4 伊阿
  • 面粉
    2 TS
  • 帕玛森奶酪
    1/2 杯具
  • 鸡汤
    1 杯具
  • 牛奶
    1 杯具
  • 芥花籽油
    1 TS
  • 黄油
    2 TS
  • 盐
    恰如其分
  • 胡椒面儿
    恰如其分
烹饪顺序
STEP 1/5
为了制作白色酱料，将洋葱切碎后放入菜籽油中炒至金黄色。
STEP 2/5
洋葱炒熟后，加入黄油和面粉炒熟，再加入鸡汤和牛奶熬成稠状。
STEP 3/5
将帕尔玛干酪磨成钢板，加入盐和胡椒粉调味。
STEP 4/5
通心粉用煮沸的盐水煮沸捞出，萨拉米切丝。
STEP 5/5
将白酱、通心粉、沙拉米混合放入烤箱锅中，放入切达干酪和披萨干酪，在预热至200度的烤箱中烤10分钟。
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