制作非常简单的香蒜酱意大利面!
只要有一个香蒜酱,就适合用于三明治、沙拉、意大利面等料理。 用香蒜酱做简单又好吃的意大利面吧。 罗勒酱和意大利面就足够了,但也可以尝试使用家里的零碎材料:)
2 人份
30 分钟内
요리가좋아in독일
材料
  • 培根
    1一块儿
  • 西兰花
    2伊阿
  • 蘑菇
    1伊阿
  • 大蒜
    3~4一块儿
  • 洋葱
    1伊阿
  • 黄油
    0.5T
  • 意大利面
  • 1T
烹饪顺序
STEP 1/14
请准备材料!
STEP 2/14
是经典罗勒酱。 罗勒香很好,非常油腻。
STEP 3/14
首先在锅里倒入一半的水煮开。 再放半勺盐煮开。
STEP 4/14
材料切得不要太大。 将大蒜切成片备用。
STEP 5/14
在平底锅中融化半勺黄油后,从培根和大蒜开始炒至香味。
STEP 6/14
当腊肉变硬时,再加入肉末一起炒。
STEP 7/14
当肉色变成褐色时,加入洋葱和蘑菇翻炒。
STEP 8/14
炒至洋葱透明,加入西兰花一起炒。 放两三勺盐和胡椒粉。
STEP 9/14
西兰花在1分钟内炒完后关火,暂时放着。
STEP 10/14
这程度,在沸腾的锅里放入意大利面。 握着500韩元大小的面放进去的话,大概是2人份。
STEP 11/14
从7分钟开始检查面条,将适当熟透的面过筛,去除水分。
STEP 12/14
将面和炒好的材料一起放入平底锅中炒一会儿。
STEP 13/14
只传递热气炒一下就完成了。
STEP 14/14
在盘子里放入面和炒好的材料,放1勺香蒜酱即可。
*炒法* 选择1:直接在盘子里放面+炒好的材料+青酱的方法 选择2:将面、炒好的材料、香蒜酱全部放入锅中翻炒一次的方法 选择3:在平底锅里只炒面+炒好的材料,以后只放香蒜酱的方法 撒上帕玛森芝士粉吃会更好吃。 凉着吃也很好吃。
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