Name: 美味的卤肉
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 猪油 600g; 姜 4一块儿; 大葱 少许; 月桂树叶 2一块儿; 大蒜 4伊阿

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美味的卤肉

用高压锅做了猪肉白切肉。

4 人份

60 分钟内

예쁜성준맘

材料

烹饪顺序: STEP 1/7

准备600克猪肉，稍微有点油的部位。颈肉等想吃的部位，稍微有点油腻的部位就好了。准备了大蒜4个，切成生姜片的4瓣，大葱白部分少许，月桂叶2片。

STEP 2/7

要在高压锅里煮白切肉。在高压锅中煮熟白切肉，肉质细嫩，熟得快，容易蒸煮。将水倒入淹没白切肉的水中,放入婆婆牌家酱油一勺、大蒜、生姜、葱白部分、月桂叶。

STEP 3/7

准备好所有材料后请盖上盖子。发出50次吱吱声就关灯泄气了再发出吱吱声30次就关灯泄气了就关灯

STEP 4/7

这样打开盖子，美味的白切肉马上就完成了。虽然没放几种材料，但是白切肉真的很干净，很好吃。拿出以成俊妈妈风格煮得这么好吃的白切肉。

STEP 5/7

煮白切肉之前，因为肉有点大，所以切成两半。先拿出来一块。看起来很好吃，而且光溜溜的，看起来很好吃吧？

STEP 6/7

放在刀板上切得厚厚的。白切肉要切厚一点才好吃。成俊妈妈把白切得厚厚的。

STEP 7/7

把白切肉盛在成品盘里，家里有菜包肉辛奇，所以一起装盘了。像样的颜值。看起来比卖的更好吃吧？这样制作后和家人一起吃得很香。

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