炒乌冬面
用甜甜的酱油调味的炒乌冬面,流口水! 跳过吧? 现在开始介绍用马切夫锅做的炒乌冬面~
2 人份
30 分钟内
마체프로
材料
  • 牛东面
  • 蘑菇
  • 胡萝卜
  • 洋葱
  • 白菜
  • 彩椒
  • 2TS
  • 酱油
    2TS
  • 辣椒油
    1TS
  • 蚝油
    1TS
烹饪顺序
STEP 1/13
今天要用的锅是马切夫24cm高锅
煮汤! 因为是好尺寸的锅 所以也叫锅拌
首先在微波炉没点火的状态下往锅里倒入油
STEP 2/13
把蘑菇和胡萝卜铺在地上
STEP 3/13
上面放冷冻乌冬面
直到现在,马切夫的微波炉还没有开灯! 别忘了
STEP 4/13
在乌冬面上面放准备好的调料
在乌冬面上面放调料的理由是 那样调料才能渗入面里
STEP 5/13
把剩下的蔬菜都倒进面条里
STEP 6/13
最后放上白菜
水放5汤勺左右
STEP 7/13
到现在为止还没有在电炉上开灯! 能看见吧!
马切夫锅惊人的厨艺现在开始展开
STEP 8/13
盖上锅盖后! 打开微波炉的灯加热就可以了
这时只要盖好锅盖,什么都不做也没关系!
面要单独煮,蔬菜要单独炒,以后一次性炒完的炒乌冬面的复杂过程都不需要了!
只要盖上锅盖 所有材料一次就熟了
在加热的状态下 盖子冒热气的话 材料就都熟了
STEP 9/13
熟透了,气呼呼的~! 看到死白菜了吧?
STEP 10/13
用汤勺搅拌均匀地放入其他调料蔬菜中即可完成料理。
STEP 11/13
因为是立式锅,所以担心会粘在地板上吗?
用马切夫锅不用担心那些,没关系!
不管怎么做 材料都不会粘在一起
即使烧焦了粘在一起也能轻易清洗地东西
这是马切夫锅独有的惊人技术。
STEP 12/13
马切夫锅底面和侧面都是5层不锈钢制成
因为是在四面八方加热煮熟食材,所以料理简单快捷。
但是把手是隔开1mm左右贴上去的,所以导热率很差。
加热不到10分钟的锅,可以徒手抓住,非常暖和。
做料理时受伤的危险也小
STEP 13/13
把炒乌冬面搬到盘子里后的锅的样子
真的很干净吧
地面或侧面完全没有粘住的东西,所以清洗起来非常容易。
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