墨西哥卷饼
稍微特别一点，享受美味的零食的话？ 给大家介绍墨西哥料理'Taco'~ 可以一边换食材一边享受自己的风格，是一道又好吃又有趣的料理。 作为啤酒下酒菜也很合适的卷饼，现在做做看吧^-^
2 人份
30 分钟内
일년내내파티
材料
  • 墨西哥薄饼
    4一块儿
  • 牛肉剁肉
    200g
  • 鳄梨
    1/2伊阿
  • 卷心莴苣
    1/4伊阿
  • 洋葱
    1/4伊阿
  • 切达干酪
    2一块儿
  • 帕玛森奶酪
    少许
  • 食用油
    少许
  • 卷饼调料
    1TS
  • 盐
    少许
  • 胡椒面儿
    少许
烹饪顺序
STEP 1/12
请准备材料。
STEP 2/12
将鸡胸肉切成两半，用盐和胡椒调味，方便煮熟。
然后前后沾上卷饼调料。
STEP 3/12
将生菜切成丝，用水冲洗。
STEP 4/12
将牛油果竖着划刀，拧成两半。
STEP 5/12
种子用刀砍下来拧出来就可以了。
STEP 6/12
鳄梨太滑了，很难切，所以有皮的时候切好，用勺子刮出来。
STEP 7/12
将腌制好的鸡胸肉放入平底锅中，用中火煎熟即可。
STEP 8/12
熟透的鸡胸肉用刀或剪刀剪成长条备用。
STEP 9/12
将卷饼前后稍微烤一下，然后对折。
STEP 10/12
将生菜去除水分，切达干酪、洋葱、西红柿切成长条备用。
STEP 11/12
在半折的玉米饼上铺上生菜，放入剩下的材料。
STEP 12/12
最后撒上帕玛森奶酪就完成了。
tip) 用炒牛肉代替鸡胸肉的话 可以吃到牛肉卷饼 tip) 配上酸奶油、萨尔萨酱、番石榴酱会更好吃
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