牡蛎饭
这是用家常饭白老师的食谱做的牡蛎饭。 用冬天应季的牡蛎制作，味道更好，对健康也好。
2 人份
60 分钟内
시크제이맘
材料
  • 牡蛎
  • 无
  • 杏鲍菇
  • 米
  • 大葱
  • 香葱
  • 青阳辣椒
  • 浓汁酱油
  • 辣椒粉
  • 芝麻
  • 糖
  • 香油
烹饪顺序
STEP 1/6
请把牡蛎洗干净。 袋子里的牡蛎洗得干干净净的~ 不要长时间用水洗，最好快点洗。 只有这样，咸味才不会消失。 请把萝卜、杏鲍菇切成丝备用。 如果有香菇的话，请一起放进去。
STEP 2/6
饭水比平时少喝
STEP 3/6
在大米上放上萝卜、杏鲍菇。
STEP 4/6
最后放上满满的牡蛎煮饭就可以了。
STEP 5/6
煮饭的时候做调料酱吧。 将大葱、小葱、青阳辣椒切成小块，放入碗中。 然后倒入浓酱油，放入蒜泥1。 酱油要倒入能淹没2/3的材料。 请放辣椒粉2，芝麻1，少许白糖。 最后是香油！！
STEP 6/6
和调料酱拌着吃真的很好吃~真的不需要别的菜。
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