蚝油香菇炒♪
这是用简单的小菜做的炒香菇。
炒着吃~ 炖汤用~ 肉汤用~ 煎饼用~
使用非常多样的香菇！！
只要用蚝油炒一下，就会变成高级的模样。
简单地制作一下吧^^
1 人份
10 分钟内
서재인
- 材料
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香菇15伊阿
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大葱少许
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苏籽油3汤匙
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蒜泥1/2汤匙
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蚝油1.5汤匙
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芝麻少许
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- 烹饪顺序
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STEP 1/6为了口感，香菇要切厚一点。
STEP 2/6大葱也切碎一点再准备~
STEP 3/6将香菇、蒜泥半勺、苏子油3勺放入平底锅中，用小火慢慢翻炒。
STEP 4/6把香菇炒到断气为止~
STEP 5/6在这里放入1勺半的蚝油、大葱、芝麻。
STEP 6/6将蚝油均匀搅拌后，用小火慢慢翻炒，香菇炒制完成！！！！
因为香菇在气喘吁吁之前会吃很多油 不要因为炒的时候有干涩的感觉就放太多油~ 虽然看起来很好，但秋后的味道会变得相当油腻。 一定要用小火慢慢炒。 苏子油也是发烟点低，所以小火比较好~^^
- 烹饪后记
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4.88score
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146*****score选了最简单的菜谱 真的很好吃~~ 我还以为蘑菇是苏子油都吃光了才炒的，照着做就成了！！呵呵2024-09-24 22:13 -
857*****score谢谢。托您的福，做得很好。2024-03-03 09:21
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301*****score吃得特别香2023-02-05 10:06 -
986*****score看似简单，但味道真的很好~谢谢。~~♡2022-11-22 19:47 -
281*****score真好吃。2022-11-13 14:02
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