咖喱乌冬面
仅凭浓郁的香味就能让人胃口大开！ 再加点圆润的乌冬面做咖喱乌冬面^^在寒冷的天气里呼噜噜~呼噜噜地吃起来正合适。 加上牛肉的风味，煮得热乎乎的一碗幸福，用咖喱乌冬面度过充实的一天吧！
2 人份
30 分钟内
아내의식탁
材料
  • 牛肉
    200g
  • 牛东面
    2收拾
  • 洋葱
    1/2伊阿
  • 大葱
    1/2伊阿
  • 水儿
    1L
  • 海带
    1一块儿
  • 鳀鱼
    10伊阿
  • 咖喱
    80g
  • 蒜泥
    1ts
  • 黄油
    1TS
  • 盐
    少许
  • 胡椒面儿
    少许
烹饪顺序
STEP 1/4
先将海带水材料放入锅中煮沸，待水沸腾后捞出海带，再煮3min左右，过滤。 将牛肉放在厨房纸巾上，去除血水后切成适合食用的大小。 洋葱切丝，大葱切成4厘米长的细丝。
STEP 2/4
将黄油放入热锅中融化后，加入洋葱翻炒2min，加入牛肉、蒜末，撒少许食盐和胡椒粉，煮2min。
STEP 3/4
将5杯海带水倒入炒好的牛肉中，待汤汁沸腾后，将火调小，将咖喱粉分两三次加入搅匀，再煮10分钟左右，再用少许盐和胡椒调味。 锅内水开后，加入乌冬面煮2~3min，捞出后用冷水冲洗，沥干水分。
STEP 4/4
把乌冬面盛在碗里，放入咖喱汤，然后把切好的葱丝放上去。
烹饪后记
5.00
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  • 671*****
    score
    好吃..!!! 推荐。
    2022-12-07 19:42
  • 301*****
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    孩子和妻子都满足的野营风味
    2021-07-29 18:08
  • 974*****
    score
    感觉很新颖，吃得很香~
    2021-02-21 00:32
  • 881*****
    score
    我家孩子说很好吃。 谢谢。♡
    2020-01-20 13:47
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